Raritäten im Weinberg

Anders als in der Tierwelt sind Pflanzenarten natürlicher Trockenstandorte, zum Beispiel fränkischer Trockenrasen, äußerst selten in Weinbergen zu finden. Dies liegt allein schon daran, dass entsprechende Pflanzen an stickstoffarme Böden angepasst sind und bei entsprechender Düngung, wie sie in bearbeiteten Kulturflächen und natürlich auch Rebflächen regelmäßig stattfinden, keine Chancen haben. Geschichte der Hackflora Dennoch gibt es eine typische Weinbergflora bestehend aus wärmeliebenden, mediterranen Frühjahrsblühern, die akut vom Aussterben bedroht ist. Diese sogenannte Hackflora profitierte von der jahrhundertelang gleichbleibenden, manuellen Hackbewirtschaftung der Rebgassen, die den Boden lockerte und gleichzeitig Konkurrenz durch...