Beerenstark durch den Herbst

Süß, rund und erntereif im Herbst – das sind so ziemlich die einzigen Eigenschaften, die Kürbis und Trauben vereint. Für den Winzer Christian Seybold aus Lauffen am Neckar sind die wenigen Gemeinsamkeiten allerdings kein Grund, den Beeren nicht gleichzeitig eine Chance auf dem Betrieb zu geben. Beeren auf dem Acker und im Weinberg Schon im Jugendalter haben den Winzer die Kürbisse aus Omas Garten so sehr fasziniert, dass er sich selbst an den Anbau des Fruchtgemüses gewagt hat. Aus dem anfänglichen Herumprobieren wurde nach einem Praktikum auf einem Schweizer Kürbisbetrieb Ernst.