Laubschnitt
Erst denken, dann schneiden!
Die im Weinbau durchzuführenden Arbeiten lassen sich in zwei Gruppen unterscheiden: Pflichtarbeiten, die unverzichtbarer Bestandteil einer sachgerechten Bewirtschaftung sind und optionale Arbeiten, die nur in manchen Flächen praktiziert werden. Unstrittig gehört der Laubschnitt im Spalierdrahtrahmen zu den Pflichtarbeiten.
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Beim Laubschnitt gibt es einen Handlungsspielraum hinsichtlich Terminierung und Schnitthöhe. In Abhängigkeit von der Wuchskraft können zwischen einem frühestmöglichen Laubschnitt, bei dem der Laubschneider die Mehrzahl der Triebspitzen erfasst und einem spätestmöglichen Laubschnitt, der einem zu starken Überhängen oder gar Abbrechen der Triebe vorbeugt, circa zehn bis 30 Tage liegen. Zwischen einem möglichst niedrigen Laubschnitt, für den ebene Fahrbahnen und gleichmäßige Stickelhöhen Voraussetzung sind, und einem höchstmöglichen Laubschnitt l egen, sofern d er Laubschneider über einen entsprechend großen Verstellbereich verfügt, bis zu etwa 30 cm Differenz.
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