Zwischen Skiabfahrt und Weinprobe

Guido Heuber ist unter Sportfans als Kommentator im Fernsehen bei Ski- und Mountainbike-Events bekannt. Bei einem Abendessen hatte er aus einer Laune heraus die Idee, sich zum Sommelier ausbilden zu lassen. So entdeckte er seine zweite Leidenschaft, den Wein.

Veröffentlicht am: von Melina Kesel
erschienen am 29.04.2021

erschienen in Rebe & Wein 05/2021

Alles begann vor rund zwölf Jahren in einem Restaurant. Guido Heuber fährt mit dem Finger die Weinkarte hinunter, beim günstigsten bleibt er stehen. „Den Wein nehmen wir“, sagt er. Ihm fällt auf, wie wenig er eigentlich über Wein weiß. Er kennt Weißwein und Rotwein, auch Rosé. Aber jede Flasche und jeder Winzer hat eine eigene Geschichte. Das faszinierte Heuber und er beschloss, ein Weinseminar zu besuchen. Das Seminar gefiel ihm so gut, dass er eine Sommelier-Ausbildung anfing und es bis zum Wine Expert Gold schaffte.

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