TIPPS FÜR DIE ARBEITEN IM MAI
Ausbrecharbeiten beginnen
Beim Abfassen des Artikels lag eine typische, wechselhafte und kühle Aprilwitterung vor. Vielleicht gestaltet sich dieses Weinjahr wieder etwas normaler als seine Vorgänger – ohne Extreme in Witterung und Phänolgie. Im Mai stehen nun die Ausbrecharbeiten an.
- Veröffentlicht am
Beim Ausbrechen werden Doppel- und Kümmertriebe sowie nicht benötigte Wasserschosser entfernt. Außerdem sind Triebe zu entfernen, die zur Seite oder nach unten wachsen und Bereiche mit zu vielen Trieben ohne genügend Platz. Dies ist am Stammkopf und oberhalb angeschnittener Zapfen der Fall. Das sachgerechte Ausbrechen überschüssiger Triebe erleichtert die späteren Heftarbeiten und ist die Grundlage für einen qualitätsorientierten Weinbau, da Trauben in einer geordneten und übersichtlichen Laubwand später weniger fäulnisanfällig sind.
Rebe & Wein 3 Monate Digital Mini-Abo
- 3 Monate lang spannende Fachbeiträge, Reportagen und Branchennews im E-Paper bequem von überall abrufbar
- Regelmäßige Sonderpublikationen zu wichtigen Themen
- Zugriff auf das umfangreiche Online-Archiv
Barrierefreiheits-Menü
Schriftgröße
Normal
Kontrast
Menü sichtbar
Einstellungen