Gehts auch ohne Herbizide?

Der Weinbau muss als wirkliche Bereicherung der jeweiligen Region positioniert werden. Erfolgreiche und zukunftsorientierte Betriebsleiter*innen haben erkannt, dass nachhaltige Bewirtschaftungskonzepte, insbesondere die Reduktion der Herbizidanwendung, ihren Beitrag dazu leisten können. Zumal die Zulassungsperspektiven einiger Herbizide ungewiss ist, verwundert es daher nicht, dass kein Thema die Weinbautechnik mehr dominiert als der Themenkomplex rund um die Unterstockbewirtschaftung.