Prämierte Abschlussarbeit

Welchen Einfluss hat der Zeitpunkt des Laubschnitts auf das Laubwandwachstum und die Architektur der Trauben? Das untersuchte Lukas Fichtl, Absolvent des Studiengangs Weinbau und Önologie an der Hochschule Geisenheim, im Rahmen seiner Bachelor- Thesis beispielhaft für den Riesling.

Veröffentlicht am: von red
erschienen am 04.11.2021

erschienen in Rebe & Wein 11/2021

Für diese Arbeit wurde Fichtl am 15. Oktober 2021 mit dem Rheingauer Volksbank Preis und einem Preisgeld in Höhe von 1000 Euro ausgezeichnet. Spannende Ergebnisse für die Praxis Konkret betrachtete Lukas Fichtl den frühen Laubschnitt, den späten Laubschnitt und das Wickeln der Triebe als Alternative zum Schnitt in verschiedenen Stadien der Triebentwicklung.

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