ZAHLEN, DATEN, FAKTEN
Der Weinbau in Bayern
Die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) hat für Rebe & Wein wieder die wichtigsten Strukturdaten zum Weinbau in Bayern zusammengestellt (Stand: 31. Juli 2021).
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Die Gesamtrebfläche wuchs seit 1950 von rund 2300 ha stetig bis 1995 auf etwa 6200 ha an. Bis zum Ende des Anbaustopps zum Ende des Jahres 2015 behielt Franken seine Rebfläche nahezu unverändert, während im Bereich Bayerischer Bodensee der geschützten Ursprungsbezeichnung Württemberg die Weinbergsfläche deutlich anwuchs. Viele Weinbaubetriebe haben noch bis Ende 2015 die Möglichkeit genutzt, Pflanzungsrechte passgenau aus der regionalen Reserve zu erwerben (14,5 ha).
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