Auf dem Weg zu mehr Nachhaltigkeit

„Baden steht schon lange für Nachhaltigkeit“, betont Qualitätsmanager Frank Männle. Auch die Oberkircher Winzer haben sich längst einem umweltschonenden Weinbau verschrieben. Dazu zählen unter anderem die Nitratvermeidung und die Unterstützung der Artenvielfalt vor allem an Terrassenböschungen. Die Querterrassen in der Ortenau seien ein gutes Habitat für Flora und Fauna. „Das alles erbringen die Winzerinnen und Winzer bereits kostenlos und auch zum Wohl der einmaligen Kulturlandschaft, die auch für den Tourismus unverzichtbar ist“, unterstreicht der geschäftsführende Vorstand Sebastian Hill die Vorleistungen.