Buchtipp
WEINBAR.ESSBAR.WUNDERBAR
In den vergangenen Jahren durchlebte der Pfälzer Weinbau eine sprunghafte Veränderung. Das einst konturlose Weinproduktionsgebiet hat sich zu einem Weinrevier entwickelt, das mit den großen in- und ausländischen Weinbauregionen mehr als Schritt halten kann. Uwe Ittensohn stellt in seinem neuen Vinothekenführer "Weinbar. Essbar. Wanderbar" 40 Vinotheken, Wein- und Essbars in der Pfalz entlang der Deutschen Weinstraße bis zur französischen Grenzen vor und kombiniert dies mit zwölf Wandertouren, die auch familien- und seniorentauglich sind.
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Im Fokus steht dabei vor allem die junge Pfälzer Vinothekenszene, die sich einem hohen Qualitätsstandard verschrieben hat. Außergewöhnliche Architektur, ein besonderes Design und Ambiente sowie regelmäßige Öffnungszeiten laden zum Verweilen ein. Zu jeder Vinothek gibt es einen ausführlichen Steckbrief sowie eine Besprechung von bis zu zwei Weinen. Atmosphärische Fotografien komplettieren diesen besonderen Vinotheken- und Wanderführer. ISBN: 9783839202098, 26 Euro. WWW.GMEINER-VERLAG.DE
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