Geben Sie einen Suchbegriff ein
oder nutzen Sie einen Webcode aus dem Magazin.

Geben Sie einen Begriff oder Webcode ein und klicken Sie auf Suchen.
VINITECH-SIFEL 2022

Auf nach Bordeaux!

Vom 29. November bis zum 1. Dezember öffnet die Leitmesse der Wein-, Obst- und Gemüsebranche, Vinitech-Sifel, ihre Tore in Bordeaux. Die diesjährige Ausgabe heißt rund 900 Aussteller willkommen und bietet ein vielfältiges Programm bestehend aus mehr als 70 Konferenzen und Foren.
Veröffentlicht am
Dieser Artikel ist in der erschienen.
PDF herunterladen
Artiste Associe Photographes
Artikel teilen:

In den vier Ausstellungsbereichen sind alle Produktionsphasen vertreten: Anbautechnik, Weinkeller, Verpackung und Veredelung sowie Dienstleistungen. Bereichsubergreifend sind die Themen Bio, Obst und Gemuse sowie Spirituosen vertreten. Zwei neue Themenbereiche, CO2-Neutralitat und Bier, bieten auserdem eine Gelegenheit zur Geschaftsausweitung. Hinzu kommen Verkostungen wie "Wine & Spirit Profiling" oder Themenbereiche wie ein Start-up- Village und "Low Carbon". Außerdem widmet sich die Messe Themen wie Ecophyto und Agrarokologie.

Vielfältiges Programm

Die Messe bietet mit einem vielfältigen Programm die Möglichkeit, sich auszutauschen, an Diskussionen teilzunehmen, Synergien zu bilden, sich über aktuelle Themen zu informieren aber auch vor allem, seinen Horizont zu erweitern. In Zusammenarbeit mit dem französischen Wissenschaftsinstitut für Weinbau und Wein (ISVV) bietet Vinitech-Training eine Fortbildung für Aussteller und Besucher (nach Anmeldung) mit zwei Modulen an: „Entwicklung önologischer Analysen zur besseren Entscheidungsfindung“ und zur „Bestimmung von Geruchsabweichungen von Weinen“ (mit Verkostung). Der Bereich „Berufswelt“ bietet in Zusammenarbeit mit Vitijob Job-Dating, Schulungen und JobCoachings an.

Der Talk „Agriphotovoltaik, Obst, Gemüse und Weinbau“, wird das Thema als Strategie zur Dekarbonisierung und zur Erlangung von Energiesouveränität behandeln. Das Symposium „Entwicklung der Weinreben: zwischen Tradition und Innovation“ wird die Vielfältigkeit vergessener und historischer Sorten, die Aufnahme neuer Sorten in die AOC (VIFA) und die Wurzelstöcke thematisieren. Das WineEconomic-Symposium ermöglicht einen intensiven Austausch über Visionen zu den Themen der wirtschaftlichen Zukunftsforschung „Die Branche im Jahr 2025“ sowie „Handelsbarrieren“. Die Neuauflage des Symposiums Vinipack zur Innovation im Bereich der Verpackung beschäftigt sich mit dem Thema: „Die Wahl der richtigen Verpackung zur Steigerung der Verkaufszahlen“.

 Weitere Informationen und Messetickets im Netz unter www.vinitech-sifel.com

0 Kommentare
Was denken Sie? Artikel kommentieren

Zu diesem Artikel liegen noch keine Kommentare vor.
Schreiben Sie den ersten Kommentar.

Artikel kommentieren
Was denken Sie? Artikel kommentieren