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Technikerprojekt an der LWG

"…sagt der Müller"

In den vergangenen Jahren haben junge, engagierte Winzer den Müller-Thurgau wieder bekannter und cooler gemacht. Nun gibt es ein weiteres innovatives Projekt von zehn jungen angehenden Weinbautechnikern: "…sagt der Müller".

Veröffentlicht am
Technikerprojekt
Die Technikerklasse 2021/2023 der Staatlichen Meister- und Technikerschule fur Weinbau und Gartenbau Veitshochheim, hat es sich zum Ziel gesetzt, vier spannende - ganz unterschiedliche - Weine aus der Rebsorte Müller-Thurgau zu kreieren, die jeden Geschmack treffen. Mit Silvaner und Riesling ist in der Vergangenheit viel experimentiert worden. Nun habe es der Müller-Thurgau verdient, ins Rampenlicht gestellt zu werden, so die Meinung der Fachschüler. Und so machten sie sich daran, vier Weinstile zu definieren und auszubauen.
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