Franken

Im Weingut Johannes Zang begegnen sich 190 Jahre Weinbaugeschichte und die Vision eines 28-Jährigen. Zwischen alten Reben und neuen Klonen, zwischen Vater und Sohn, Tradition und Experiment entsteht ein Wein, der von Herkunft erzählt und vom Aufbruch schmeckt.

Das Weingut der Stiftung Julius­spital startet mit einer Leiterin aus den eigenen Reihen in die Zukunft

Ein Abend voller musikalischer Meisterwerke, kulinarischer Höhepunkte und edler Tropfen: Die Residenz-Gala im Rahmen des Würzburger Mozartfestes verzauberte am 14. Juni 2025 Hunderte Gäste in der barocken Pracht des Unesco-Weltkulturerbes der Würzburger Residenz.

Nach der erfolgreichen Premiere im vergangenen Jahr fand die Frühjahrspräsentation der Winzergruppe Frank & Frei heuer erneut am Nockherberg in München statt.

Den Ausbildungsberuf als Winzer und Winzerin attraktiv zu gestalten und den Ausbildungsstandort Franken zu stärken, sind zentrale Anliegen der fränkischen Weinwirtschaft. Darin sind sich der Fränkische Weinbauverband, die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) und die Staatliche...

In diesem Jahr feiert der Gästeführer „Weinerlebnis Franken“ sein 25-jähriges Bestehen. Den offiziellen Startschuss ins Jubiläumsjahr gaben die Weinerlebnisführer im Mai zusammen mit zahlreichen Ehrengästen an der Anlegestelle der Mainfähre in Fahr.

Beim Treffen der Regionalgruppe Franken von „Vinissima – Frauen und Wein e. V.“ auf dem Kirschberghof in Sommerhausen wurde Dr. Gabriele Brendel aus Eibelstadt für weitere zwei Jahre als Sprecherin gewählt. An ihrer Seite steht weiterhin Heike Philipp vom Restaurant Philipp aus Sommerhausen als...

Im Mai luden die 27 fränkischen Prädikatsweingüter (VDP) zur Jahrgangspräsentation ins Weingut Bürgerspital zum Heiligen Geist nach Würzburg ein.

Die diesjährige Lehrfahrt der Gästeführer „Weinerlebnis Franken“ führte ins Piemont. Die Region in Norditalien ist bekannt für ihre herausragenden Weine (Barolo, Barbaresco, Barbera) sowie für ihre faszinierende Landschaft und regionale Produkte wie Haselnüsse, Reis und Trüffel.

Am 8. Mai 2025 war es endlich so weit: Das Schülerweinprojekt der angehenden Weinbautechniker 2025 präsentierte seine Weine im Rahmen eines Afterwork-Tastings im neuen Hotel Meintz in Ochsenfurt. Elf Studierende der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau in Veitshöchheim (LWG)...

Es wird in vielen Kuchen oder Gebäck eingesetzt und gegessen. Tausende gewerbliche Bäcker nutzen es täglich, und Millionen Hobbybäcker desgleichen. Es ist in fast jedem Haushalt zu finden und wird neben dem Verzehr auch zum Reinigen von Küchen und Bädern verwendet. Die Rede ist von Kalium- oder...

Turnusgemäß fand am 7. Mai 2025 die ordentliche Mitgliederversammlung des Fränkischen Weinbauverbands im Steigerwald-Saal der Winzergemeinschaft Franken (GWF) in Kitzingen-Repperndorf statt.

Eine außergewöhnliche Verbindung von Weinkultur und House- sowie Techno-Musik feiert im fränkischen Iphofen 2025 Jubiläum: Das Weingut Ilmbacher Hof, geführt von Winzer Thomas Fröhlich und seiner Frau Andrea, verbindet gekonnt Tradition und Moderne. Thomas Fröhlich, der in sechster Generation seit...

Antonia Kraiß heißt die 67. Fränkische Weinkönigin. Während eines spannenden Nachmittags im Vogel Convention Center in Würzburg überzeugte die 22-jährige Antonia Kraiß aus Nordheim am Main (Landkreis Kitzingen) die über 130 Juroren aus Politik, Wirtschaft, Gesellschaft und Medien. Sie löst Lisa...

Im Rahmen der Weinmesse ProWein in Düsseldorf wurde das Weingut Schloss Sommerhausen aus Sommerhausen beim Vinum Sekt Award 2025 als „Sekt-Erzeuger des Jahres“ ausgezeichnet. Zusätzlich gab es eine Urkunde für den besten Rosé-Sekt des Wettbewerbs.

Die sechste Auflage von „Wein & Kunst“ im Museum im Kulturspeicher in Würzburg übertraf alle Erwartungen. Die Rekordbesucherzahl vom vergangenen Jahr wurde erneut übertroffen.

Ende April ist es wieder so weit, dann blickt die fränkische Weinwelt nach Würzburg. Dort wird am 25. April 2025 im Vogel Convention Center (VCC) die 67. Fränkische Weinkönigin gewählt und gekrönt. Aktuell laufen die Vorbereitungen auf Hochtouren und die Bewerberinnen schließen bei Seminaren,...

Im Rahmen von drei Regionalkonferenzen informierten der Präsident des Fränkischen Weinbauverbandes, Artur Steinmann, Geschäftsführer Hermann Schmitt und Weinbaureferent Stephan Schmidt in Stetten, Nordheim und Iphofen die Winzerinnen und Winzer über das Herkunftsmodell Franken. Zusätzlich fand...

Vielfältige Aspekte der Weinvermarktung, Herausforderungen im Pflanzenschutz und Digitalisierungsmöglichkeiten standen im Fokus der Fränkischen Weinwirtschaftstage in den Mainfrankensälen in Veitshöchheim. Die Themenblöcke wurden durch eine Lehrweinprobe mit Zukunftsweinen sowie eine...