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Nachhaltig wirtschaften

Baden-Württemberg in der Vorreiterrolle

Die Weinwirtschaft in Baden-Württemberg nimmt gleich mehrfach eine Vorreiterrolle ein. Eines der Gesprächsthemen der vergangenen Wochen war sicherlich die Einführung einer 0,75-Liter- Mehrwegflasche.

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Hermann Hohl, Präsident Weinbauverband Württemberg
Hermann Hohl, Präsident Weinbauverband Württembergprivat
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Die gestarteten Initiativen sind wichtig, um dem Wunsch der Verbraucher nach Nachhaltigkeit in allen Stufen der Produktion und Vermarktung gerecht zu werden. Es kann der regionalen und bundesweiten Weinwirtschaft gelingen, eine Vorreiterrolle einzunehmen, hieraus resultieren Wettbewerbsvorteile. Wie wichtig die Thematik für den Handel ist, zeigt die unlängst veröffentlichte Kampagne von Lidl, die offensiv mit der "Kreislaufflasche" wirbt.

Ich möchte die Gelegenheit nutzen und Sie zu Beginn der Pflanzenschutzsaison auf die vom Deutschen Weinbauverband erstellte Leitlinie zum integrierten Pflanzenschutz im Weinbau hinweisen. Das Dokument ist kostenfrei auf der Homepage des DWV abrufbar und bietet Praktikern einen guten Überblick sowie Handlungsempfehlungen. Das Konzept des "integrierten Pflanzenschutz Plus", welches im Baden- Württembergischen Biodiversitätsstärkungsgesetz verankert ist, verdeutlicht, dass ein praktikabler Pflanzenschutz grundsätzliche Aspekte zum Erhalt und Ausbau der Biodiversität in den Weingärten berücksichtigt. Bei allen wichtigen Hinweisen, die die Broschüre liefert, bleibt die Hoffnung auf eine günstige Witterung in den kommenden Wochen.

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