Die Witterung entscheidet

Bereits früh im September zeigten sich die ersten abgedrückten Beeren, einzelne faulende Beeren und aufgeplatzte Beeren. Vor allem in frühen Lagen und in oidiumbefallenen Sorten entwickelte sich schnell Essigfäule, sodass ein früher Erntestart notwendig wurde. Die nachfolgende heiße Witterung ließ viele Beeren zu Rosinen einschrumpfen. Leider stoppte die Hitzewelle nicht die Essigsäureentwicklung in den roten Sorten. Nicht nur in diesen taten Wespen und Essigfliegen auch kein gutes Werk. Mitte September wurden unterschiedliche Welkeerscheinungen beobachtet. Teilweise dörrten ganze Trauben, Rispen oder Einzelbeeren ein. Nur selten konnten an den Stielen Verbräunungen festgestellt werden, was durch die Stiehllähme zu erklären wäre. Viele...