Deutschland

Der Klimawandel macht auch vor Weinreben nicht halt. Zu viel Sonne führt dazu, dass das Bouquet von deutschen Riesling-Weinen immer stärker von einer Petrolnote geprägt ist, die nicht jedem mundet. Ein Forschungsteam des Leibniz-Instituts für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen...

Wildbienen sind in der Natur verschiedenen Pflanzenschutzmitteln ausgesetzt, die eine potenziell giftige Wirkung haben können. Eine Studie der Uni Würzburg zeigt jetzt, dass Hummeln relativ robust gegenüber diesen Mitteln sind.

Wechsel an der Spitze des Bundesverbands Ökologischer Weinbau: Die Ecovin Mitgliederversammlung hat am 8. April 2024 in Rümmelsheim Georg Forster zum neuen Vorsitzenden gewählt. Im Bundesvorstand gab es weitere personelle Veränderungen. Gleichzeitig trat Ralph Dejas wieder die Geschäftsführung der...

Als wir uns während der ProWein 2023 mit dem Thema „Bag-in-Box und andere Verpackungsalternativen“, konzentrierten wir uns auf die Alternativen unter den alternativen Verpackungsmethoden, auf „alles andere als Glas“. Ein Jahr später ist das Thema so aktuell wie nie, und in allen 13 Hallen der...

Der Trend in der Landwirtschaft zur Umstellung vom konventionellen auf den ökologischen Landbau hält an.

Die ProWein befindet sich aktuell in einem umfangreichen Erneuerungsprozess. Passend dazu hat sich die Leitmesse einen frischen Look verpasst. Das neue Erscheinungsbild war bereits auf der ProWein 2024 zu sehen.

Das Fachinstitut für Pflanzenschutz in Obst- und Weinbau ist eines von 18 spezialisierten Fachinstituten unter dem Dach des Julius Kühn-Instituts (JKI). Es hat aktuell 77 Mitarbeitende und verteilt sich auf die Standorte Dossenheim (Obstbau) und Siebeldingen (Rebschutz). Zum März wurde Prof. Dr....

Der Ärztliche Sachverständigenbeirat Berufskrankheiten (ÄSVB) – ein weisungsunabhängiges Gremium, das beim Bundesministerium für Arbeit und Soziales (BMAS) angegliedert ist – hat empfohlen, das Parkinson-Syndrom durch chemische Pflanzenschutzmittel als neue Berufskrankheit in die...

Der Verband für ganzheitliche Nachhaltigkeit Fair and Green e. V. hat Nachhaltigkeitspreise für herausragende Leistungen an das Weingut Scherr (Pfalz), das Weingut Braunewell (Rheinhessen) und die Weinmanufaktur Stuttgart (Württemberg) vergeben. Außerdem wurde jeweils die besten Bachelor- und...

Der Geisenheimer Prof. Dr. Dimitrios S. Paraforos erhält die Transfer-Professur des Landes Hessen für Technik im Anbau von Sonderkulturen an der Hochschule Geisenheim. Die Produktion landwirtschaftlicher Sonderkulturen wie Trauben muss an die Folgen des Klimawandels angepasst werden.

Zum zehnten Mal trafen sich vom 15. bis 17. März 2024 in Mainz junge Leute aus ganz Deutschland zur ECOVIN-Jungwinzertagung, um die Zukunft des Weinbaus weiterzudenken. Die 55 Teilnehmenden und neun Referenten nutzten das Wochenende für Vorträge, Workshops und Diskussionen, vor allem aber zum...

Das diesjährige ProWein-Ausstellungsmotto des Deutschen Weininstituts (DWI) „Grapes for the Future“ stieß beim Fachpublikum aus aller Welt auf großes Interesse und sorgte für durchgehend hohe Besucherzahlen am DWI-Messestand.

Im internationalen Vergleich mit Österreich liegen deutsche Weinbaubetriebe beim „Vaihinger Löwe“ wieder vorne, wenn es um den Lemberger geht. Beim "Vaihinger Löwe 2024", dem 32. Internationalen Wettbewerb für Lemberger & Blaufränkisch, siegte in der Kategorie Rot das Weingut Wachtstetter...

Im Jahr 2023 haben die Winzer in Deutschland 8,6 Millionen Hektoliter Wein und Most erzeugt. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, lag die Wein- und Mosterzeugung damit 344 000 Hektoliter oder 3,9 % unter dem Vorjahresniveau. Im Vergleich zum Durchschnitt der Jahre 2017 bis 2022...

Nach drei intensiven Messetagen konnte die weltweit größte und wichtigste Fachmesse für Weine und Spirituosen Optimismus in einem derzeit stagnierenden Markt verbreiten. Top-Beurteilungen des Messeangebots auf Besucherseite sowie ein hohes Commitment zur Wein-Hauptstadt Düsseldorf sorgten für...

Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat wieder Weine des neuen Jahrgangs unter die Qualitätslupe genommen. Unter dem Label „Beste Jungweine 2023“ fand der Wettbewerb in diesem Jahr unter neuem Namen bereits zum fünften Mal statt. Er bietet einen ersten Ausblick auf die zu erwartenden...

Einem Forschungsteam des Leibniz-Instituts für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität München ist es gelungen, erstmals die Geruchsstoffe zu identifizieren, die für die charakteristische Litschi-Note von Trauben der Rebsorte Muscaris verantwortlich sind.

Mit Blick auf den Klimawandel möchte das am Julius Kühn-Institut (JKI) koordinierte, internationale Verbundprojekt den Anbau pilzwiderstandsfähiger Rebsorten (Piwis) fördern. Ein Schwerpunkt der JKI-Rebenzüchtung ist die Grauschimmelfäule.

Der Deutsche Weinbauverband (DWV) hat gemeinsam mit dem Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) einen Lösungsvorschlag für die Weiterentwicklung des Pflanzenschutzes entwickelt, indem es um die Zulassung von Kaliumphosphonat im Ökoweinbau geht.