Rebe & Wein Basiswissen 11/1
Begrünungspflege: Der Umbruch
Die kommenden drei Teile unserer Basiswissen-Serie beschäftigen sich mit dem Thema Begrünungspflege. In Teil 11/1 starten wir mit dem Begrünungsumbruch.
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Kompakt Der Begrünungsumbruch und die Offenhaltung jeder zweiten Fahrgasse stellt in Zeiten knapper Wasserreserven eine sinnvolle Form der Bodenbewirtschaftung dar. Prinzipiell ist beim Umbruch von langjährig dauerbegrünten Rebgassen zu beachten, dass mit einem besonders hohen Mineralisierungspotenzial gerechnet werden muss, was ein stufenweises Vorgehen über einen längeren Zeitraum erforderlich macht. Der Umbruch von Winterbegrünungen hingegen ist unproblematisch. Daniel Regnery, DLR Mosel Zweifelsfrei stellt der Übergang von intensiv bearbeiteten und bewuchsfreien Böden hin zur flächendeckenden Begrünung der Rebgassen eine wichtige Errungenschaft im deutschen Weinbau dar. Begrünung hat Vor- und Nachteile Die Vorteile von begrünten Böden...