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Auch an der Staatlichen Meister- und Technikerschule an der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim läutet seit einer Woche wieder die Schulglocke. Und so heißt es für 77 grüne Nachwuchs-Führungskräfte aus den Sparten Gartenbau, Garten- und Landschaftsbau...

Der Klimawandel mit den damit verbundenen Herausforderungen ist wohl das Megathema der Zukunft – und eine Generationenaufgabe. Denn ein schnellwirkendes Allheilmittel gibt es dafür nicht; fest steht nur, dass schon jetzt gehandelt werden muss: „Die Folgen des Klimawandels mit Dürreperioden und...

Heilbronn und die Schweiz sind sich nah – nicht zuletzt aufgrund der langjährigen und intensiven Städtepartnerschaft mit Solothurn. Schon im Frühjahr war der Heilbronner Wein Botschafter bei einer touristischen Präsentation vor Reiseveranstaltern und Medienvertretern in der Stadt an der Aare. Der...

Am 14. September 2019 startete an der Weinbauschule in Weinsberg der neue Kurs der Weinerlebnisführer. Es ist bereits der 8. Kurs, der in Kooperation von der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg (LVWO) mit dem Weininstitut Württemberg durchgeführt wird. Der...

Ran an die Scheren! Die Weinlese in Bayern nimmt weiter Fahrt auf und die Zeichen stehen gut, dass sich der Jahrgang 2019 „schmecken“ lassen kann. Und auch wenn es mit dem erwarteten Ertrag von rund 80 Hektoliter pro Hektar Rebfläche auch mengenmäßig nicht schlecht aussieht, kommen...

Bei der Traubenlese auf der BUGA Heilbronn, zu der BUGA und Wein Villa, ein Verbund aus 16 Weingütern in Heilbronn und der Weingärtnergenossenschaft Heilbronn, eingeladen hatten, wurden etwa 450 Kilogramm Trauben geerntet. Auf dem Gelände stehen Rebstöcke unterschiedlicher Sorten, darunter...

Bei der diesjährigen Pressekonferenz anlässlich der Generalversammlung der Genossenschaftskellerei Heilbronn blickten die Verantwortlichen positiv auf das Geschäftsjahr 2018 zurück. Auch wenn der deutsche Weinmarkt weiter schwierig ist.

Um die Bekämpfung der Pflanzenkrankheit „Falscher Mehltau“ im ökologischen Weinbau zu verbessern und den Einsatz von kupferhaltigen Pflanzenschutzmitteln zu reduzieren, hat die Bundeministerin für den Weinbau, Julia Klöckner, einen Förderbescheid von über sechs Millionen Euro...

Um herauszufinden, wie es um die Arbeits- und Lebenssituation der Bäuerinnen in Bayern steht, hat das bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (StMELF) eine Studie in Auftrag gegeben. Eingebettet in diese Studie ist eine Online-Umfrage, die die aktuelle Situation...

Mitten in Volkach, direkt neben ihrer Weinbar „Fahr Away“, haben Heike und Thomas Braun vom Familienweingut Braun (Fahr) Ende August die Vinothek „Fahr Away - Wine & More“ eröffnet.

Am Winzerfestsonntag wurde die neue 50. Weinkönigin von Saale-Unstrut gekrönt. Es ist bereits zu einer Tradition in den letzten Jahren geworden, dass die frisch gekrönte Weinkönigin bereits bei ihrem Amtsantritt ihren Königinnenwein ausgewählt hat. Diese Tradition pflegt auch das neue Oberhaupt...

Nach einer intensiven Vorbereitungsphase fiebern die Kandidatinnen für die Wahl der 71. Deutschen Weinkönigin dem ersten Wahlgang entgegen.

„Burgunderweine können wir,“ wertete Natalie Lumpp, bekannteste deutsche Sommelière bei der traditionellen Burgunder-Weinprobe am Weindorf-Sonntag im Ratskeller der Stadt Heilbronn. Achtzehn Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay sowie Chardonnay mit Weißburgunder der Jahrgänge 2018...

Die Traubenreife verläuft weiterhin zügig mit ähnlichen Mostgewichtszunahmen wie in der vergangenen Woche. Die Lese der ersten Frühsorten hat begonnen und es ist zu erwarten, dass es keine lange Pause bis zur Hauptlese geben wird.

Die Niederschläge am Wochenende brachten meist Mengen zwischen 10 und 20 Liter pro Quadratmeter, punktuell lag die Niederschlagshöhe auch deutlich darüber. Die Niederschläge waren für die weitere Reifeentwicklung grundsätzlich positiv, allerdings zeigen sich bei kompakten Trauben nun mitunter auch...