Auf die korrekte Anwendung achten

Seit Einschleppung der Mehltaupilze aus der Neuen Welt muss sich der europäische Weinbau gegen die Eindringlinge wehren. Aus Sicht eines Weinbaubetriebs müssen Pflanzenschutzmittel in erster Linie die Wirkung erzielen, die man sich erwartet. In der Außenwirkung steht der Pflanzenschutz dagegen oft am Pranger. Verbraucher wünschen sich gesunde, hochwertige und möglichst nachhaltig produzierte Lebensmittel. Dabei soll die Umwelt bei der Anwendung keinen Schaden nehmen. Resultierend aus der öffentlichen Diskussion in den vergangenen Jahren gewinnt die Beachtung des Integrierten Pflanzenschutzes (IP) zunehmend an Bedeutung.