Fäulnis an Trauben vermeiden

Im Juli 2020 ist in Baden- Württemberg das „Gesetz zur Stärkung der Biodiversität“ verabschiedet worden. Eines der großen Ziele ist es, den Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln bis zum Jahr 2030 landesweit um 40 bis 50 Prozent zu reduzieren. Wie kann der Weinbau einen Beitrag leisten? In der Sonderkultur Weinbau wird bei den Hauptkrankheiten Peronospora und Oidium kaum Spielraum zur Reduktion gesehen. Gegen Botrytis hingegen werden schon seit vielen Jahren immer mehr weinbauliche Maßnahmen und Bioregulatoren eingesetzt, sodass sich der Einsatz von Spezialbotrytiziden deutlich verringert hat.