EINFLUSS AUF DEN WEINTOURISMUS
Was bewirken gesellschaftliche Megatrends?
Sogenannte Megatrends bestimmen die Gesellschaft und ihr Konsumverhalten in erheblichem Maße. Das hat auch Auswirkungen auf den Weintourismus, wie Vanessa Hauert und Eva Niederhöfer aufzeigen.
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Trends werden als sogenannte Veränderungsbewegungen oder Wandlungsprozesse in einer Gesellschaft beschrieben, die sich in verschiedenen Lebensbereichen (zum Beispiel Politik, Konsumwelt, Wirtschaft) wiederspiegeln. Gesamtgesellschaftliche Verhaltensmuster, Einstellungen und Werte verändern sich und werden direkt von diesen sogenannten Megatrends beeinflusst. Megatrends verändern die Gesellschaft Dies wirkt sich unausweichlich auf Verhaltensweisen innerhalb der Gesellschaft aus und spiegelt sich im Konsumverhalten der Verbraucher wider. Alle Branchen, so auch die Weinbranche, müssen diese Trends beobachten, um veränderte Kundenbedürfnisse langfristig befriedigen zu können und ihre Produkte zielgerichtet und marktgerecht entwic
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