Zielgruppe

Der Weinkonsum in Deutschland sinkt, doch der Außer-Haus-Markt bietet neue Perspektiven. Eine umfassende Zielgruppenanalyse zeigt, welche Vertriebs­kanäle relevant sind, wie Konsumenten Wein und Saft kaufen und welche Preisstrategien Erfolg versprechen. Winzer können mit gezielten Maßnahmen ihre...

Deutscher Wein wird in großen Mengen konsumiert, jedoch nicht in Deutschland selbst. Hierzulande leidet das Produkt unter einem Nachfrageproblem. Der Markt deutscher Weine im Inland ist übersättigt, das Angebot viel größer als die Nachfrage. Folglich bedarf es einiger Kniffe, um der Nachfrage auf...

Instagram, Facebook, YouTube, LinkedIn, Twitter, Pinterest, Xing … Social-Media-Kanäle gibt es heute wie Sand am Meer. Klar, dass es da als Winzer nicht einfach fällt, den passenden Marketing-Kanal zu bestimmen. Doch in ein paar Schritten können Sie Ihren Wohlfühl-Kanal finden.

Wein wird immer mehr zum Lifestyle-Produkt. Viele Weingüter möchten genau das für ihre Vermarktung nutzen und mit ihren Produkten die Generation, der unter 35-Jährigen erreichen. Wie das geht, lesen Sie hier.

Viele Ideen und Kreationen werden täglich in der Weinbranche geboren. Aber eigentlich benötigt keiner einen neuen Wein. Die Weinregale sind voll, die Weineinkäufer oft interessiert, aber dennoch völlig ausgelastet. Weder Gastronomie noch Lebensmitteleinzelhandel oder Discounter warten, bis ein...