Zauberwort oder fauler Zauber?

Für Produkte und Dienstleistungen aller Branchen gibt es sie: Qualitätsversprechen, Garantien, Qualitätszertifikate, Siegel und Marken. Auch die Tourismusindustrie hat in den letzten Jahren viele Qualitätsinitiativen hervorgebracht. Sie qualifiziert, klassifiziert und zertifiziert in allen Bereichen. Sinn oder Unsinn? Und was bedeutet Qualität im Weintourismus überhaupt?