Alkoholfreie Getränkealternativen
Alkoholfreie Getränkealternativen sind in aller Munde. Mit Blick auf den stetig rückgängigen Alkoholkonsum gelten sie nicht nur in Deutschland als echte Zukunftsprodukte. Die deutsche Weinbranche setzt hierbei verstärkt auf entalkoholisierte Weine. Trotz dynamischer Marktentwicklung befinden sich diese noch immer in einer klaren Nischenposition. Bleibt das so? Wo liegen die Treiber, wo die Schranken für die ihre künftige Entwicklung? Zeit für einen genaueren Blick in Vergangenheit und Zukunft.
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