Der Wein wird hier getrunken

Im Frühjahr 2016 wurde durch die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau in Veitshöchheim eine Umfrage zur Vermarktungssituation der fränkischen Weinwirtschaft im Jahr 2015 unter circa 400 Betrieben durchgeführt. Insgesamt beteiligten sich 146 Betriebe an der Umfrage. 88,4 Prozent (129 Betriebe) gaben an, ein Weingut zu sein. 2,1 Prozent (drei Betriebe) gaben Genossenschaft und 6,8 Prozent (zehn Betriebe) Kellerei als Betriebstyp an. Aus dem Handel beteiligten sich 2,1 Prozent, was drei Betrieben entspricht.