Da wird ein Schuh draus

Aus einem Schuh getrunken wird hin und wieder in der Formel 1 bei Siegerehrungen oder auch mal nach einer verlorenen Wette. Von Genuss kann man hier allerdings nur bedingt sprechen. Im Weingut Schuh an der sächsischen Weinstraße steht der Genuss hingegen ganz oben und das obwohl die Kunden bewusst und gewollt einen rosa, weißen oder roten Schuh im Glas wiederfinden. Wer jetzt denkt, Katharina Pollmer und Matthias Schuh machen Wein aus alten, ausgelatschten Schuhen, der kann getrost aufatmen. Der Wein trägt hier lediglich den Namen, Käsefußgeschmack ist weder in der Nase noch im Abgang zu finden.