Vier Hände, zwei Herzen, ein Fokus

In der heutigen Zeit ein Weingut zu gründen, dazu gehört schon viel Mut und Risikobereitschaft. Miriam und Alexander Ehrmann haben es gewagt. Seit 2020 gibt es ihren Betrieb in Weikersheim-Schäftersheim, der unter dem Namen „Winzerpaar Ehrmann“ firmiert. Am Rande des kleinen Ortes im württembergischen Taubertal, am Fuße der Weinberge, liegt das Anwesen der Familie.

Veröffentlicht am: von Dr. Gabriele Brendel
erschienen am 05.08.2021

erschienen in Rebe & Wein 08/2021

Ursprünglich ein landwirtschaftlicher Gemischtbetrieb mit Viehhaltung, Wein- und Ackerbau, wird sich hier jetzt ganz auf den Weinbau konzentriert. Formell verteilt sich dieser auf mehrere Betriebe. Es gibt eine Mitgliedschaft bei den Weingärtnern Markelsheim und eine bei der Winzergemeinschaft Franken (GWF). Neu hinzugekommen ist 2020 das Weingut Ehrmann, das auf den Namen von Miriam Ehrmann läuft.

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