Die Arbeitswirtschaft im Blick

Eine geringere Anzahl laufender Meter, die pro Hektar zu bearbeiten sind, schlägt sich in einer deutlich reduzierten Arbeitszeit in den Terrassen nieder. Wie in Grafik 1 zu sehen ist, handelt es sich sowohl bei der Handlese als auch bei der Maschinenlese um eine deutliche Reduktion von 223 Akh/ha beim Direktzug auf 164 Akh/ha bei der Bewirtschaftung mit Terrassen. Langjährige Erfahrungen im Weinbau zeigen, dass bei großen Zeilenlängen der Einspareffekt oft sehr hoch ist und meistens einen höheren Einfluss auf die Arbeitszeit hat, als das bei der Bewirtschaftung von großen Parzellen der Fall ist. Allein die Erhöhung der Zeilenlänge bringt besonders bei Maschinenarbeiten ein immenses Einsparpotenzial, und das nicht nur durch minimierte...