Winzerhof am Schlierbach
Bei den Hoffmanns packen alle mit an
Familie Hoffmann hat sich im vergangenen Jahr den Traum vom eigenen Gästehaus erfüllt. Das Haus „Winzerhof am Schlierbach“ liegt im Weinsberger Tal in der Ortsmitte von Obersulm-Weiler.
- Veröffentlicht am
Die Hoffmanns, das sind der 59-jährige Winzermeister Martin, die 56-jährige Weinerlebnisführerin Susanne und ihre drei Kinder. Sofia ist 19 Jahre alt und aktuell in Neuseeland bei einem Work-and-travel-Aufenthalt. Der 24-jährige Dennis hat eine Ausbildung als Landmaschinenmechaniker abgeschlossen und studiert jetzt Precision Farming. Er ist die helfende Hand im Familienbetrieb und repariert die Maschinen. Heiko ist 27 Jahre alt, gelernter Winzermeister und plant, den Betrieb in der fünften Generation weiterzuführen. Gemeinsam bewirtschaftet die Familie 16 ha Weinberge. Als Traubenproduzenten liefern sie ihre Trauben bei der Erzeugergemeinschaft der Schlosskellerei Affaltrach ab. Das Gästehaus 1907 hat Martins Uropa Jakob den Hof der...
