News

Das durchschnittliche Einkommen der Landwirtschaftsbetriebe entwickelte sich im Wirtschaftsjahr 2021/22 deutlich positiv. Das teilweise starke Gewinnplus konnte bei Unternehmen fast aller Betriebsformen verzeichnet werden – vom Ackerbau über die Tierhaltung bis zum Gemischtbetrieb.

Der Student Lucas Dürr schreibt aktuell seine Masterthesis mit dem Titel „Ökologische Nachhaltigkeit in württembergischen Weingütern - Einflussgrößen der Umsetzung“. Um ausreichende Informationen sowie Erkenntnisse für diese zu gewinnen, hat der Student eine Online-Umfrage erstellt.

Der Weinkonsum im Jahr 2022 betrug 237 Millionen Liter, das sind 18 Millionen Liter weniger als im Vorjahr. Alle Weinarten verzeichnen einen Konsumrückgang. Allerdings lässt sich feststellen, dass mehr Schweizer Wein getrunken wurde. Sein Marktanteil belief sich im Jahr 2022 auf 37 Prozent, ein...

Die Unternehmen der Weinbranche reagieren proaktiv auf die aktuellen Herausforderungen der ökonomischen Krise. Im aktuellen ProWein Business Report 2022 wurden fast 2500 Experten der Weinbranche aus 47 Ländern zu ihren Plänen für das aktuelle Jahr befragt. Fast die Hälfte (46 Prozent) der...

Die deutschen Weinerzeuger passen sich den vorherrschenden Geschmackstrends der Verbraucher an. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) auf Basis der Qualitätsweinprüfung angibt, wurde im vergangenen Jahr exakt die Hälfte aller Qualitäts- und Prädikatsweine in der trockenen Geschmacksrichtung...

Im Rahmen der Sonderverkostung der Landesweinprämierung zeichnete der Weinbauverband Württemberg die „Jungen Württemberger“ aus. Während die Natur im Weinberg erwacht, sind die Kellermeister derzeit mit der Füllung der ersten Weine des Jahrgangs 2022 beschäftigt. Die 147 verkosteten Weine...

Minister Peter Hauk MdL: „Der Landeswettbewerb ‚Baden-Württemberg blüht‘ macht beispielgebende Biodiversitätsprojekte im Land sichtbar und anerkennt das oft ehrenamtliche Engagement der Bürger für die biologische Vielfalt.“ Der Landeswettbewerb ‚Baden-Württemberg blüht‘ startet am 17. März 2023...

Es ist gelebte Praxis, dass das Regierungspräsidium Stuttgart nicht nur einen Preis für einen Ehrenpreisträger der Landesweinprämierung stiftet, sondern diesen im Laufe des Jahres auch persönlich überreicht. Entsprechend übergab vor kurzem Regierungspräsidentin Susanne Bay zusammen mit Bernhard...

Bei einer zweitägigen Fortbildungsveranstaltung reisten Weingästeführer des Lieblichen Taubertals von Tauberfranken zum Kaiserstuhl und ins Markgräflerland. Mit dabei war ein gutes Drittel der Taubertäler Erlebnisführer aus den drei im Weinland Taubertal vertretenen Anbaugebiete: Württemberg,...

Die Internationalisierung des Systems für nachhaltigen Weinbau setzt sich fort: Mit dem Château Bon Baron aus Dinant wird das erste belgische Weingut nach dem Standard von Fair’n Green zertifiziert.

Wie kann die Transformation der Agrar- und Ernährungssysteme für die zukünftigen Generationennachhaltig gelingen? Diese Frage steht im Mittelpunkt der Nachhaltigkeitskonferenz desBundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), am Donnerstag, 4. Mai 2023, in Kirchbergan der Jagst...

Das Heilbronner Weindorf ist wohl das beliebteste Fest der Stadt und mit bis zu 300.000 Besuchern an elf Tagen auch weit über die Grenzen der Region hinaus ein echter Publikumsmagnet für die älteste Weinstadt Württembergs. Vielfältige kulinarische Köstlichkeiten, Weine der Region, tägliche...

Die "Verordnung über den Umgang mit Nährstoffen im Betrieb und betriebliche Stoffstrombilanzen" – kurz: Stoffstrombilanzverordnung, erfordert seit dem 1. Januar 2018 eine transparente Darstellung der Stoffströme beziehungsweise Nährstoffflüsse „in den“ und „aus dem“ landwirtschaftlichen Betrieb....

Der Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau (BWÖL) startet in die nächste Runde. Bis zum 30. Juni 2023 können sich zukunftsweisende Betriebe bewerben, die sich mit innovativen Konzepten etwa im Bereich der Tierhaltung, des Natur- und Ressourcenschutzes oder des Energiemanagements in der Praxis...