Voll ins Schwarze getroffen

Beim kleinen Schwarzen werden die Meisten wohl an Abendgarderobe und Cocktailkleid denken. Dem einen oder anderen Weinliebhaber wird aber vielleicht auch "der kleine Schwarz" vom Weingut Martin Schwarz in den Sinn kommen. Der kleine Schwarz ist eine Cuvée aus Riesling, Müller- Thurgau, Weißburgunder und Scheurebe. "Unser Einstiegswein, der ist easy-drinking, hat aber eine gewisse mineralische Substanz und besondere Frucht", erklärt Martin Schwarz. Nicht nur mit dem kleinen Schwarz hat er sich einen Namen in der Weinwelt gemacht. Auch sein Chardonnay kommt bei den Kritikern gut an. Vom Gault Millau erhielt Schwarz im vergangenen Jahr drei rote Trauben. Ihm wird zugetraut, sogar eine vierte zu bekommen.