Weingut Christian, Mehrnbach, Österreich
Weinbau in einer Bierregion
Das Innviertel in Österreich ist eine typische Bierregion. Doch das hielt die Freunde Christian Größlbauer und Christian Pumberger nicht davon ab, genau dort ein Weingut von null aufzubauen, inklusive eines eigenen Restaurants.
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Melina Kesel Das Innviertel liegt im nördlichen Oberösterreich, direkt an der Grenze zu Bayern und ist vor allem für seine Bierbrauereien bekannt. Genau dort Weinberge zu pflanzen, Wein auszubauen und ein Weinrestaurant zu eröffnen, klingt also nach einer verrückten Idee. Christian Größlbauer und Christian Pumberger haben es aber trotzdem durchgezogen und dort erfolgreich ihr Weingut Christian aufgebaut. Im Weingut gibt es eine klare Aufgabenaufteilung zwischen den beiden Geschäftspartnern, die bereits seit Kindheitstagen befreundet sind. Christian Größlbauer ist der Winzer, er kümmert sich um alles, was in Verbindung zum Weingut steht. Christian Pumberger ist für das Restaurant und die Vermarktung zuständig. Gleichzeitig ist er Inhaber...