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Nach den Beschlüssen der Bundeskanzlerin und der Ministerpräsidentinnen und Ministerpräsidenten vom 13.12.2020 geht Deutschland ab Mittwoch, den 16.12.2020, in den Lockdown. Für Vinotheken und Weinverkaufsräume bedeutet dies, sie können unter den aus dem Frühjahr 2020 bekannten Vorgaben für den...

„Baden-Württemberg ist eine anerkannte Genussregion mit einem unverwechselbaren Profil. Unsere regional ausgerichteten Gastronomiebetriebe im Land, wie die ‚Schmeck den Süden‘-Gastronomen, sind wichtige Botschafter des Genießerlandes Baden-Württemberg“, sagte der Minister...

Mitteleuropa ist in den zurückliegenden 20 Jahren sechsmal von schweren sommerlichen Hitzewellen und Dürreperioden getroffen worden. Bislang war jedoch unklar, welche Faktoren den Grundstein für diese Extremereignisse legen. Forschende zweier Helmholtz-Zentren haben nun herausgefunden, dass in...

Der Weinjahrgang 2020 brachte bundesweit sehr gute Qualitäten hervor. Wie sich der Jahrgang in den 13 deutschen Anbaugebieten entwickelt hat, stellt das Deutsche Weininstitut (DWI) nachfolgend vor.

Wie wäre es, wenn eine Datenbrille den Nutzer nicht nur visuell, sondern auch akustisch und vom Geruch her scheinbar in eine solche Genusssituation versetzt? Um eine solche Untersuchung zum Einsatz virtueller Realität dreht sich das Vorhaben "Witality – Wine in Virtual Reality", ein...

Auch in diesem besonderen und herausfordernden Jahr lässt Schloss Wackerbarth mit der Unterstützung seiner Gäste zum Fest der Liebe kleine Kinderwünsche wahr werden. Bereits zu einer schönen Weihnachtstradition geworden, hängen ab heute wieder etliche liebevoll gestaltete Wunschzettel und...

Die ProWein 2021 – die weltweit größte und wichtigste Fachmesse für Weine und Spirituosen – wird aufgrund der durch Covid-19 bedingten Einschränkungen nicht wie geplant vom 19. bis 23. März 2021 stattfinden.

In 2021 führt die Schorlemer Stiftung des Deutschen Bauernverbandes (DBV) wieder ein vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördertes Praktikantenprogramm mit Japan durch. Das Programm richtet sich an junge Berufstätige und Studierende aus den Bereichen Landwirtschaft und...

Insbesondere Weine deutscher Herkunft wurden im dritten Quartal dieses Jahres von den Verbrauchern weiterhin verstärkt eingekauft. Sehr hoch war die Nachfrage vor allem im Monat Juli, während im August und September deutlich weniger nachgefragt wurde.

Insektenschutz ist eine gesamtgesellschaftliche Aufgabe. Viele Akteure aus unterschiedlichen Bereichen – so auch die Landwirtschaft – sind gefragt, bei der Umsetzung von mehr Insektenschutz mitzuwirken. Und gerade die Landwirtschaft hat daran ein ureigenes Interesse: Sie ist massiv auf ein...

Rosa wird erst Anfang März 2021 leibhaftig auftauchen, um den ersten Wein einer neuen Familie zu verkörpern. Sie ist Teil des Projekts WeinKultur Kirchheim und ab dem 03. Dezember kann man sich Rosa vorab sichern – für sich selbst oder die/den Liebste/n zu Weihnachten.

Ab dem 1. Dezember 2020 wird das Weingut Herzog von Württemberg auf der Domäne Monrepos bei Ludwigsburg unter neuer Leitung geführt. Die operative Verantwortung für das VDP-Weingut übernimmt Joachim Fischer, ein sehr erfolgreicher Winzer mit langjähriger Erfahrung. Der bisherige...

„Trotz der massiven Auswirkungen der Corona-Pandemie auf alle Bereiche des öffentlichen Lebens beginnt Baden-Württemberg bereits diese Woche mit der Auszahlung der Fördergelder aus den Förderprogrammen des Gemeinsamen Antrags. Mit der Auszahlung der Gelder für die Förderung von steilem...

Die im GeNIAL-Projekt erarbeiteten Schulungsunterlagen zu Auswirkungen des Klimawandels und zu nachhaltigen Anpassungsmaßnahmen für landwirtschaftliche, garten-, obst- und weinbauliche Fachschulen wurden nun vorgestellt. Die Schulungsunterlagen, die Themen wie Bodenschutz, Anbauplanung,...