TIPPS FÜR DIE ARBEITEN IM FEBRUAR
Düngung und Pflanzenschutz jetzt vorplanen
Nach Beendigung des Schnitts der Ertragsanlagen wird sich Ende Februar dem Rebschnitt der Jung anlagen gewidmet. Aber auch Bodenuntersuchungen und die Pflanzenschutzstrategie sollten nun ange gangen werden.
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Beim Schnitt der Junganlagen wird der Grundstock für eine leistungsfähige und wirtschaftliche Anlage gelegt. Die Ursache eines frühzeitigen "Hochbauens" des Stammes liegt häufig in Fehlern beim Rebschnitt bereits in den ersten Standjahren, durch zu hohes Anschneiden der Fruchtrute. Dies hat zur Folge, dass zu einem späteren Zeitpunkt scharf zurückgeschnitten werden muss und hierbei große Wunden erzeugt werden. Diese stellen optimale Eintrittspforten für Holzparasiten zum Beispiel aus dem Esca-Komplex dar und sollten grundsätzlich vermieden werden.
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