Events bei Dippons

Der Name Dippon und damit das Schlossgut Hohenbeilstein wird häufig mit dem biologischen Weinbau verbunden. Denn Senior Hartmann Dippon ist ein Bio-Pionier der ersten Stunde. Er stellte bereits 1992 seinen Betrieb auf biologische Wirtschaftsweise um. Bis heute ist das Weingut bei Naturland zertifiziert. Mittlerweile leitet Sohn Joscha, Winzer und Weinbautechniker, das Weingut. Mit dem Generationswechsel im Jahr 2019 überlegte sich der 30-Jährige gemeinsam mit seiner Frau Silke, wie sie das Weingut weiterentwickeln können. Ihnen schwebte schon lange vor, die alte Kelter, zwischenzeitlich als Allzweckraum genutzt, in einen Eventraum umzubauen.