Helden im Weinberg – Teil 22
Die Weinbergschnecke
Sie trägt nicht nur das größte Schneckenhaus in unseren Gefilden, sondern auch die Weinberge in ihrem Namen. Dennoch verbindet man die Weinbergschnecke nicht zwingend mit Reben, vielleicht am ehesten noch mit Wein – als Delikatesse.
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Die Weinbergschnecken mögen es lieber etwas schattiger und feuchter, was auf den ersten Blick nicht wirklich zu den sonnenverwöhnten Reben passt. Versteckt in Weinbergsmauern, am Fuße der Weinstöcke oder zwischen den Kräutern bunt begrünter Rebzeilen findet sie jedoch wohlklimatisierte Plätze für ihre Siesta in der Mittagszeit. Rückzug als Überlebensstrategie Wird es im Sommer einmal längere Zeit zu trocken, ziehen sich die Schnecken vollständig in ihr Haus zurück und überbrücken die für sie ungünstige Witterung in einer Trockenstarre. Dazu wird ihr Gehäuse mit einem Kalkpfropfen verschlossen, der ihren vollkommen mit Schleim ummantelten Weichkörper vor Austrocknung schützt. Zur kalten Jahreszeit hin graben sich die Weinbergschnecken in...