Weingut Didinger, Mittelrhein
Weindate mit Ida Didinger am Mittelrhein
Ist ein Gutsausschank ein Verkaufsinstrument, das funktioniert? Wie kann man Weintrends für sich nutzen? Und wie geht eigentlich erfolgreiches Netzwerken? Das alles kann Ida Didinger mit ihrer Erfahrung aus dem elterlichen Weingut am Mittelrhein beantworten.
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Caroline Wörner In Osterspai, auf der rechten Seite des Mittelrheintals, liegt das Weingut Didinger. Warum es wichtig ist, dass es die rechte Seite des Rheins ist? Weil sich alle ihre Weinberge auf der linken Rheinseite, am Bopparder Hamm, der größten zusammenhängenden Weinbergsfläche am Mittelrhein, befinden. Eine besondere Herausforderung, denn so muss die Familie erst die Rheinfähre nehmen, um zu ihrem Arbeitsplatz zu gelangen. Einen Vorteil hat es doch – vom Gutsausschank am Weingut genießen die Gäste einen wunderbaren Blick auf die Weinberge. Diesen Ausblick findet man auch auf dem Etikett der Weine wieder. Ein gelungenes Mitbringsel, um den Daheimgebliebenen zu zeigen, wo man im Urlaub war und woher die Trauben des Weins stammen,...
