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Eigentlich sollten sich vom 10. bis 12. Februar in Karlsruhe die Tore zur 4. Winzer-Service Messe 2021 öffnen. Coronabedingt wird daraus diesmal leider nichts. Wir haben mit dem Messeveranstalter Thomas Zeeh über die abgesagte Veranstaltung und ihre Folgen gesprochen.
Zweihundert Unternehmen nutzen bereits das Bayerische Bio-Siegel. Es steht für regionale Herkunft und eine hohe kontrollierte Bio-Qualität. Erhältlich sind rund 1.100 Produkt, deren Rohstoffe von über 1.300 Bio-Betrieben stammen. Durch kurze Transportwege sind die Produkte besonders...
Mit dem Online-Fragebogen können nun alle Bürgerinnen und Bürger vom 27. Januar bis 10. Februar die zukünftige „Nationale Wasserstrategie" und damit die Wasserpolitik in Deutschland aktiv mitgestalten. Damit die Umweltseite in diesem Dialog nicht ein Übergewicht bekommt, ruft der Fränkische...
Aufgrund der Corona-Lage war es im vergangenen Herbst nicht möglich, die Ehrenpreise sowie Staatsehrenpreise im Rahmen der sonst üblichen Weingala in Würzburg zu verleihen. Also machten sich die Stifter in den vergangenen Wochen selbst auf den Weg zu "ihren" Preisträgern, um sie vor Ort...
Der Weinbauring Franken und der Fränkische Weinbauverband bieten (vorbehaltlich der Genehmigung durch die LfL) am 4. und 5. März 2021 vier Fortbildungsveranstaltungen im Pflanzenschutz (Sachkundenachweis) an. Auf Grund der Corona-Pandemie finden diese ausschließlich als Online-Veranstaltung statt....
Auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin übergibt die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, normalerweise persönlich die Ehrenpreise für die besten Regent-Erzeuger. In diesem Jahr ist das aufgrund von Corona nicht möglich. Urkunde und Glückwunschschreiben der...
Das Weinbaugebiet Sachsen gilt als eines der kleinsten in Deutschland, die Weine sind somit Raritäten. Dieses Wochenende hat das Team der Sächsischen Winzergenossenschaft Meissen eG in der Nacht Cabernet-Blanc-Trauben gelesen. Aus diesen Trauben soll der erste Eiswein seit fast 20 Jahren entstehen...
Marktbeobachter sprechen von einem guten Potential für alkoholfreie Weine und Sekte. Die Württemberger Kooperation zwischen den Lauffener Weingärtnern und der Manufaktur Jörg Geiger hat mit dem Verkauf ihres Lauffener Prisecco alkoholfrei 2019 begonnen. Das wollen sie nun weiter fortsetzen, um den...
Rund um den deutsch-französischen Tag am 22. Januar hat der Weincampus Neustadt die französischen Studierenden des deutsch-französischen Masterstudiengangs Weinbau & Oenologie nach Neustadt eingeladen. Das Ziel: Die Studierenden beider Länder einander näher bringen und damit ein Zeichen für die...
Seit Mitte Januar gibt es für bayerische Winzer die Möglichkeit, einen Teil der gezahlten Versicherungsbeiträge vom Land erstatten zu lassen. Die sogenannte Mehrgefahrenversicherung gilt für Risiken wie Starkfrost, Sturm und/oder Starkregen. Ab sofort und bis einschließlich 1. März 2021 können...
Am 21. Dezember 2020 fand die erste digitale Mitgliederversammlung des Bund Deutscher Oenologen (BDO) statt, die eigentlich für das Frühjahr 2020 in Neustadt geplant war, dann aber auf Grund der Corona-Pandemie auf den Dezember verschoben werden musste. Die Arbeit des BDO bestand im vergangenen...
Die höchste Auszeichnung für Winzer im Freistaat Bayern verliehen der Bayerische Ministerpräsident Dr. Markus Söder und die Bayerische Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber an fränkische Weingüter. In einer Videoschalte überreichten sie den vier Preisträgern den Bayerischen Staatsehrenpreis...
Büroarbeit gehört in landwirtschaftlichen Betrieben ebenso dazu wie die Arbeit auf dem Feld, im Stall oder Weinberg. Wie Betriebe ihr Büro effizient strukturieren und organisieren können und welche Anforderungen das digitale Agrarbüro hat, zeigen der Bund der Deutschen Landjugend e.V. (BDL) und...
Im Remstal nutzten einige Weingüter die niedrigen Temperaturen am frühen Montagmorgen zur Eisweinlese. Neben den Fellbacher Weingärtnern freuen sich auch die Winzer der Weingüter Mödinger, Klopfer, Beurer und Zimmerle über die gelesene Spezialität.
Weine aus klassischen Rebsorten wie Riesling und Spätburgunder kennt in Deutschland jeder Weinkonsument. Weine aus neuen Sorten, die sich gegen Schaderreger zur Wehr setzen können, wie die pilzwiderstandsfähigen Piwis warten hingegen noch auf ihre Entdeckung. Die Sorte Felicia, die Glückliche,...
Das achte Web-Seminar des Bundes Deutscher Oenologen e.V. (BDO) und der Hochschule Geisenheim am 12. Februar 2021, 18:00 Uhr, steht im Zeichen innovativer Ideen für die Wein- und Getränkebranche. Studierende der Studiengänge Weinbau und Oenologie, Getränketechnologie und Internationale...
Der neue Flyer „Sonntags in Württemberg 2021“ der Weinerlebnisführer Baden-Württemberg e.V. ist da. Auch in diesem Jahr bieten die Gästeführer an allen Sonntagen des Jahres eine Weinerlebnistour an. Gäste können dabei auf genussvolle und unterhaltsame Art mehr über Württemberger Weine und Winzer...
Die Deutschen haben im vergangenen Weinwirtschaftsjahr (01.08.2019 – 31.07.2020) im Durchschnitt 0,6 Liter mehr Wein pro Person getrunken als im Vorjahreszeitraum. Dies entspricht fast einer Flasche Wein mehr pro Person.
Die neue Woche startet bitter kalt. Was für die einen Auto Freikratzen und dick Einpacken bedeutet, ist für die Fellbacher Weingärtner ein Grund zur Freude. Denn bei -10 Grad konnte um 6.30 Uhr in der Früh der langersehnte Eiswein gelesen werden.
In diesem Herbst ist vieles leiser geworden bei den deutschen Winzern: weniger Besenwirtschaften, weniger Weinbergfeste und nur kleine Weinproben. Das Innehalten und das Fokussieren auf das Wesentliche hatte aber auch sein Gutes: Nach der Weinlese war die Zeit reif – reif dafür, einen Schritt zu...
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