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Seit dem 1. März 2017 ist das Ergebnis der vom Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) vorgenommenen kumulativen Risikobewertungen Bestandteil des zonalen Zulassungsverfahrens von Pflanzenschutzmitteln. Damit wird bei der gesundheitlichen Bewertung von Pflanzenschutzmitteln künftig das kumulative...

Am 10. März wurde in den Mainfrankensälen in Veitshöchheim die neu Fränkische Weinkönigin gewählt. Bereits im ersten Wahldurchgang konnte Selina Werner überzeugen.

Im vergangenen Jahr haben bundesweit rund 1.400 geschulte Weingästeführer, Kultur- und Weinbotschafter oder Wein­erlebnisführer in circa 10.000 Führungen über 200.000 Menschen über das Kulturgut Wein informiert. Dies ergab eine Umfrage des Deutschen Weininstituts (DWI) anlässlich des DWI-Forums...

Im vergangenen Jahr wurden rund eine Million Hektoliter deutscher Weine im Wert von 288 Mio. Euro in 130 Länder exportiert, was einem wertmäßigen Rückgang von vier Prozent und von drei Prozent in der Menge entspricht.

Die Möglichkeit mit sensorischen Wahrnehmungen zu experimentieren haben Fachbesucher am Messestand der Hochschule Geisenheim auf der ProWein in Düsseldorf, Halle 14 Stand C 69, in der Zeit vom 19. bis 21. März 2017.

Trüffelliebhaber wird es freuen: Die kulinarische Delikatesse könnte es vielleicht bald aus heimischen Gefilden geben. Trüffel gibt es nicht nur in französischen, sondern auch in hiesigen Wäldern. Sammeln der unter strengem Schutz stehenden Art ist allerdings nicht erlaubt.

Der Winter war insgesamt trocken und kalt. Am 23. Januar wurden die tiefsten Temperaturen mit ca. minus 15°C gemessen. Eiswein war auch schon am Dreikönigstag möglich. Winterfrostschäden an Knospen oder Holz sind somit keine aufgetreten. Möglicherweise gibt es jedoch Austriebsschäden in stark...

Gesetzliche Vorgaben für den Weinbau sind nicht nur in verschiedenen Gesetzen und Verordnungen auf EU-, Bundes- und Landesebene verteilt, sie ändern sich auch oft. Wer hier den Durchblick behalten will, dem hilft das aid-Heft "Das Weinrecht", das jährlich neu aufgelegt wird und alle wichtigen...

Der Weinbauring Franken hat eine 20-seitige Broschüre erstellt, in welcher die Erziehung von Jungreben und die Hinführung zum „Sanften Rebschnitt“ in Wort und Bild vermittelt werden.

Die Bio-Branche fordert von der Bildungspolitik schon lange, dem Ökolandbau einen größeren Stellenwert in der Berufsausbildung der Landwirte, Gärtner oder Winzer einzuräumen. Zwar sind Ökolandbauthemen im Rahmenlehrplan der Landwirtsausbildung zu finden, aber es gibt keine Übersicht, wie dieser...

Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) arbeitet national und international mit zahlreichen wissenschaftlichen Einrichtungen zusammen. Die universitäre Zusammenarbeit wird ab sofort um einen weiteren Forschungspartner, die Hochschule Geisenheim University, ergänzt.

Ein Wochenende der Superlative: Mehr als 170 Vinissima trafen sich von Freitag, 10. bis Sonntag, 12. Februar 2017 in der Hochschule Geisenheim University zum jährlichen Netzwerkwochenende.

Im Rahmen der Falstaff WeinTrophy 2017 wurde Domänenrat Karl-Heinz Rebitzer für sein Lebenswerk ausgezeichnet.

Zum siebten Mal ehrte das größte Wein- und Gourmetmagazin im deutschsprachigen Raum Falstaff Deutschland herausragende Persönlichkeiten der Weinbranche. Am Freitag, 10. Februar 2017 feierten 150 geladene Gäste im Schlosshotel Hugenpoet in Essen die Sieger des Abends. Dabei konnte der Verband...

Der Weinkonsum in Deutschland blieb im vergangenen Weinwirtschaftsjahr mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 20,6 Litern (+0,1l) gegenüber dem Vorjahreszeitraum nahezu unverändert. Dies teilte das Deutsche Weininstitut (DWI) auf Basis der Wein-Konsum-Bilanz mit, die vom Deutschen Weinbauverband für das...