Baden

Um die Energie- und Wärmewende zu meistern, sind neue Ansätze der Energieerzeugung gefragt. Ein Pionierprojekt der regenerativen Stromgewinnung aus Sonnenenergie hat der Energie- und Umweltdienstleister badenova auf einem Weinberg in Freiburg/Munzingen eröffnet.

„Das Bewusstsein für die eigene Ernährung und die Herkunft unserer Lebensmittel steigt stetig. So entsteht Wertschätzung für Lebensmittel und für die Menschen, die sie erzeugen. Die Öko-Aktionswochen bieten eine Bandbreite an vielfältigen Veranstaltungen aus der Bio-Branche für Verbraucherinnen...

Das Weinjahr 2023 ist bilderbuchmäßig gestartet, doch kurz vor dem Endspurt fordert ein Wechsel von Hitze- und Regenperioden noch einmal den ganzen Einsatz der Winzer. Zusätzlich halten Gesetzesentwürfe der EU die Winzer im Land weiterhin in Atem.

Der auf der Fachmesse ProWein im Frühjahr angekündigte, bundesweit erste Mehrwegpool für Weinflaschen ist Realität. Seit kurzem sind die ersten Weine in der neuen 0,75 Liter Mehrwegflasche im ausgewählten Wein- und Getränkefachhandel erhältlich. Zum Start in Baden-Württemberg, aber in der Folge...

„Sind die Rebstöcke überaltert, lässt der Ertrag nach und der Krankheitsdruck nimmt zu. Dann müssen die Reben gerodet und neue Reben nachgepflanzt werden. Die Kosten für Arbeit und Material sind beträchtlich und wie bei allen Investitionen gerade in den letzten Jahren deutlich gestiegen“, sagte...

Zur diesjährigen Wahl der Deutschen Weinkönigin in Neustadt an der Weinstraße tritt ein starkes Bewerberinnen-Team mit Kandidatinnen aus 12 deutschen Weinbaugebieten an.

Nachdem in Freiburg und in Weil am Rhein im Juli erneut einzelne männliche Japankäfer (Popillia japonica) in die Fallen des baden-württembergischen Pflanzenschutzdienstes geraten sind, herrscht Alarmstimmung. Auch die Meldung des schweizerischen Pflanzenschutzdienstes, dass sich in Kloten bei...

„Die Weinbaubranche steht durch den Strukturwandel, Fachkräftemangel sowie den Klimafolgen vor einem Umbruch. Wir wollen die Weinbaubranche auf diesem Weg begleiten. Mit dem RegioWIN Projekt Weinbau 4.0 gehen wir verschiedenen Ansätzen nach. Zum einen benötigen wir mehr Forschung und investieren...

Zum ersten Mal seit der Pandemie wird das Weininstitut Württemberg am 4. und 5. November 2023 die Baden-Württemberg Classics in Dresden durchführen. Für die Veranstaltung sind noch Restplätze verfügbar.

Dieses Jahr ist es in vielen Regionen Baden-Württembergs zu einem verstärkten Befall der Reben mit Oidium gekommen. Um den Ursachen auf den Grund zu gehen, bitten die Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg (LVWO) und das Staatliche Weinbauinstitut Freiburg (WBI) Sie...

Was können Weinbauern tun, um ihre Reben besser ans Klima anzupassen? Eine nachhaltig wirkende Möglichkeit mit vielfältigen positiven Nebeneffekten ist der Humusaufbau. Um den Nutzen von Humus für einen klimawandel- und krisensichereren Betrieb sowie die konkrete Umsetzung ging es im kostenfreien...

Der DEHOGA Baden-Württemberg zeichnet gemeinsam mit dem Badischen Weinbauverband und dem Weinbauverband Württemberg hervorragende Restaurants mit dem Siegel „Haus der Baden-Württemberger Weine“ aus.

Am 26. Juni 2023 wählte eine Jury sechs Weine für die Sonderedition der Vertretung des Landes Baden-Württemberg beim Bund aus. Die ausgewählten Weine werden bis 2025 bei Veranstaltungen an die Besucherinnen und Besucher ausgeschenkt.

Das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz (MLR) empfiehlt: Prüfergebnisse zum Gemeinsamen Antrag in FIONA abrufen und gegebenenfalls im Antrag korrigieren.

Die Landjugendverbände in Baden-Württemberg haben die Plattform www.ausbildung.farm ins Leben gerufen. Angehende Landwirte und Winzer haben dort die Möglichkeit, einen Ausbildungsbetrieb zu finden.

Die Alde Gott Winzer Schwarzwald eG haben sich getraut: Weg von Eiche-Rustikal hin zur Winzer­genossenschaft mit modernen Räumlichkeiten. Fährt man nach Sasbachwalden, so fällt der Blick am Ortseingang auf einen großen Neubau in Holzbauweise, der sich perfekt in die Landschaft einfügt. Er ist der...

Am Sonntag, den 11. Juni 2023 wurde die 18-jährige Schülerin Julia Reichert im Rahmen des 20. Weinfestivals im Palatin Hotel in Wiesloch zur Bereichsweinprinzessin für den Kraichgau und die Badische Bergstraße gekrönt.

„Von der Traube bis ins Glas“. Unter diesem Motto stand das Azubi-Projekt des Staatsweinguts Freiburg. Zwei besondere Weine sind das Ergebnis: ein Rosé und eine Weißwein-Cuvée.

Im Mittelpunkt der Mitgliederversammlung der Hagelabwehr Ortenau e.V. stand die wissenschaftliche Auswertung und Evaluation der Hagelabwehr sowie der Jahresrückblick mit insgesamt 30 Hagelflügen im vergangenen Jahr. Die Meteorologen von Südwest-Wetter und Radar-Info belegten in ihren Vorträgen die...