Piwi International Wine Challenge 2023
Bonvinitas führt erneut die Piwi Challenge in enger Zusammenarbeit mit dem Verband Piwi International durch. Die Challenge mit internationalen Prüfern in Blindbewertung findet am 24. Oktober 2023 in den Räumen von Weinwerk in Ruppertsberg/Pfalz statt. Weine können im Web unter bonvinitas „Weine einreichen“ angemeldet werden.
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Wie viele Weinbewertungen gezeigt haben, gibt es inzwischen ausgezeichnete Weine aus Piwi-Sorten. Sie verbinden Qualität mit Widerstandskraft und erlauben die Reduzierung der Pflanzenschutzmaßnahmen um bis zu 80 Prozent, was auch den CO2-Ausstoß sowie die Bodenverdichtungen verringert. Damit bilden sie die Zukunft des Weinbaus. Auch wenn der Anteil von Piwi-Sorten an der gesamten deutschen Rebfläche noch klein ist, nimmt er doch laufend zu. Zu den wichtigsten Sorten zählen hierzulande die weißen Rebsorten Cabernet Blanc, Solaris und Souvignier Gris. Zu den roten Rebsorten zählen beispielsweise Regent und Cabernet Cortis.
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