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Weinbau und Weinwirtschaft - Rebe & Wein

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Aktuelles

  • Ab dem 19. Juni 2026 müssen Onlineshops und Buchungsplattformen über einen Widerrufsbutton verfügen.

    Vermarktung Verpflichtender Widerrufsbutton im Online-Shop

    Online-Shop Recht und Gesetz Vermarktung

    Ab dem 19. Juni 2026 müssen Online-Verträge genauso einfach widerrufbar sein, wie sie abgeschlossen werden. Winzer mit eigenem Online-Shop oder Buchungsportal für Weinproben und Veranstaltungen müssen jetzt handeln und ihre...

  • Am 27. März verlieh Ministerpräsident Winfried Kretschmann in Stuttgart den Verdienstorden des Landes Baden-Württemberg an Wolfgang Scheidtweiler „für herausragende Verdienste um das Land und seine Bevölkerung“.

    Interview mit Wolfgang Scheidtweiler Letzter Blick hinter die Kulissen

    Architektur Innenarchitektur Weintourismus

    Ausgerechnet ein Bierbrauer baut in Württemberg ein Weinmuseum: Die Böden sind trocken, in Brackenheim rücken die Ausstellungsbauer an. Wenn es nach Wolfgang Scheidtweiler geht, kann die Deutsche Weinwelt im Juni für Besucher öffnen.

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  • Spart knapp 90 Prozent Gewicht und halbiert den ökologischen Fußabdruck: Janina und Jörg Krick wollen mit ihrer glasbeschichteten PET-Flasche den Weinmarkt revolutionieren.

    Abfüllung und Verpackung Auch das Drumrum zählt

    Verpackung & Verschlüsse

    Eine Flasche ist eine Flasche? Nicht unbedingt. Ein rheinhessisches Familienunternehmen will die Glasflasche, wie wir sie kennen, revolutionieren.

  • Dieser „Grape Picker“ ist laut Hersteller zukunftsweisend: Dieses Erntemodul von PeK Automotive befindet sich derzeit noch im Prototypenstadium, wird aber als Wegbereiter für eine mechanisierte, autonome Traubenernte angepriesen.

    Messeneuheiten Autonom und klein: Die Helfer von morgen

    Messe Technik

    Sicherer, schneller, effizienter: Fernsteuerbare oder sogar vollkommen autonome Helfer und Fahrzeuge sollen die Herausforderungen der Zukunft bewältigen. Wie aussichtsreich ist das?

  • Wer bestehen will, muss mit der Zeit gehen, davon sind die Dahms überzeugt.

    Im Porträt Schweinfurts letzter Mohikaner wird abstinent

    alkoholfrei Betriebsporträt Franken

    Luca Dahms sattelt um: Der fränkische Jungunternehmer hat eine alkoholfreie Weinmarke etabliert und will künftig im großen Stil promillefrei produzieren. Das eröffnet auch dem Familienweingut neue Türen – sogar die Region soll davon...

  • Die Grundlagen der Weinbereitung stehen in Ausbildung und Studium auf dem Lehrplan.

    Ausbildungen und Bachelorstudiengänge Wein zum Beruf machen

    Aus- und Weiterbildung

    Im ersten Teil unserer Übersicht zu Weiterbildungsmöglichkeiten im Weinbau stellen wir Ausbildungen und Bachelor­studiengänge vor. Fest steht: Es gibt viele Wege­­­, die in den Weinberg und zum Weinglas führen.

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