Rebe & Wein 10/2021
Kommentar
Kopf des Monats
					Lennart Spuck, Weingut Escher in Schwaikheim
					Tausche Musik gegen Keller
				
			
				 Seite 3
			
		Württemberg aktuell
					Herbstpressekonferenz Weinbauverband Württemberg
					Wetterextreme und Risikovorsorge
				
			
				 Seite 9
			
		
					Monatfon, Österreich
					Großer Weingipfel auf der Heilbronner Hütte
				
			
				 Seite 10
			
		
					Genossenschaftskellerei Heilbronn
					Optimistisch in den Wein-Jahrgang 2021
				
			
				 Seite 10
			
		
					Ehrenpreis für Weingut Erich Hirth
					Regierungspräsident Wolfgang Reimer zu Gast
				
			
				 Seite 11
			
		
					Schaum- und Perlweinproduzent des Jahres 2021
					Schloss Affaltrach on Top
				
			
				 Seite 11
			
		Franken aktuell
					Workshop in Wiesenbronn
					Piwis in der Praxis
				
			
				 Seite 13
			
		
					Sommertour mit Bezirkstagspräsident Dotzel
					Für die Zukunft gerüstet
				
			
				 Seite 14
			
		
					Start der Weinlese in Franken
					Silvaner ist Gewinner
				
			
				 Seite 15
			
		Weinbau
					HELDEN IM WEINBERG – TEIL 20
					Eine Seltenheit – Die Smaragdeidechse
				
			
				 Seite 25
			
		
					ACOLON UND FRÜHBURGUNDER
					Standortveredlung versus Neuanlage
				
			
				 Seite 26
			
		Pflanzenschutz
					NATURSCHUTZGEBIETE IN BADEN-WÜRTTEMBERG
					Pflanzenschutz-Verbot ab Januar 2022
				
			
				 Seite 31
			
		Kellerwirtschaft
					TRENN- UND SORTIERTECHNIK FÜR DEN STEILLAGENVOLLERNTER – TEIL 2
					Einfluss aufs Lesegut – Minimalschnitt
				
			
				 Seite 32
			
		
					STRAGTEGIEN FÜR DEN KLIMAWANDEL
					Wie wärs mit Wein aus eingetrockneten Trauben?
				
			
				 Seite 36
			
		
					LACHANCEA THERMOTOLERANS
					Säureregulierung mit Hefen
				
			
				 Seite 38
			
		Die nächste Generation
					Jungwinzer Franken
					Auf den Spuren der Biodiversität
				
			
				 Seite 18
			
		
					Junges Weindorf Stuttgart
					Spende für die Flutopfer
				
			
				 Seite 18
			
		
					Bester Azubi in Sachen
					Volltreffer gelandet
				
			
				 Seite 19
			
		Vor Ort
					WINZERGEMEINSCHAFT FRANKEN (GWF, KITZINGEN)
					Neue Kelterstation für beste Qualität
				
			
				 Seite 22
			
		Arbeitskalender Weinbau
					TIPPS FÜR DIE ARBEITEN IM OKTOBER
					Mostgewichte im Blick behalten
				
			
				 Seite 20
			
		Firmen informieren
					Eaton Technologies GmbH
					24. ÖNOLOGISCHES SYMPOSIUM
				
			
				 Seite 43
			
		
					Erbslöh Geisenheim GmbH
					HILFREICHES WERKZEUG
				
			
				 Seite 43
			
		
					Bayer Crop Science Deutschland GmbH
					WEINBAUTAGE LIVE
				
			
				 Seite 44
			
		
					Pellenc
					BIG DATA FÜR GROSSE WEINE
				
			
				 Seite 44
			
		
					Easyconnect
					BAYER WIRD MITGLIED
				
			
				 Seite 44
			
		
					Arrigoni S.p.A.
					HAGELSCHUTZNETZE
				
			
				 Seite 45
			
		
					Silikal GmbH
					HYGIENISCHE BÖDEN
				
			
				 Seite 45
			
		
					AS-Motor GmbH
					E-HOCHGRASMÄHER
				
			
				 Seite 45
			
		Weitere Themen
					Studie der Hochschule Geisenheim
					Bio-Weine besser vermarkten
				
			
				 Seite 8
			
		
					Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
					Winzer trotzen Wetter
				
			
				 Seite 17
			
		
					Nicole Richter ist die 33. Sächsische Weinkönigin
					Neue Weinhoheiten gekrönt
				
			
				 Seite 17
			
		
