Klimaschutz & Nachhaltigkeit

Christoph Reiter und Konstantin Haßmann haben 2021 das Startup Fairgrapes gegründet. Sie wollen das Genussvolle mit dem Sinnvollen verbinden.

Mensch und Regenwurm haben eine wechselhafte Beziehung. Nach der Wert­schätzung im Altertum kam die vehemente Bekämpfung des vermeintlichen Ackerschädlings vor der Industrialisierung. Da brauchte es für den nötigen Imagewandel schon einen namhaften Naturforscher wie Charles Darwin, der die...

Im ersten Teil unserer Serie wurde gezeigt, wie bedeutend Klimaschutz für Betriebe der Weinbranche ist und es wurden die Grundlagen der Emissionsbilanzierung erläutert. Diesmal geht es um mögliche Klimaschutzmaßnahmen im Betrieb.

Die Landwirtschaft wird oft sowohl als eine betroffene als auch als eine verursachende Branche des Klimawandels bezeichnet. Unsere Landwirte und Winzer könnten jedoch unser Klima auch positiv beeinflussen oder gar retten. Tobias Dienesch zeigt wie.

In den Wintermonaten ruht die Vegetation auch in den Weinbergen. Bei anhaltend milder Witterung lassen sich dennoch einzelne Pflanzen ent­decken, die uns mit hübschen Blüten über­raschen. Dazu gehört der Einjährige Feinstrahl (Conyza oder Erigeron annuus) aus der Gattung der Berufkräuter.

Wie die Landwirtschaft und der Weinbau in Rheinland-Pfalz zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen beitragen können, untersucht das Projekt Klima-Farm-Bilanz, das wir Ihnen­­­ hier näher vorstellen wollen.

Die kleine, braun-grau gemusterte Mauereidechse sonnt sich mit Vorliebe auf alten­­­ Weinbergsmauern, schaut vorwitzig aus Mauerspalten oder huscht flink über senkrechte Gesteinswände. Überall dort, wo strukturreiche Felsen oder alte­­­ Mauern die Weinberge insbesondere in den Steillagen prägen,...

Weintouristen wollen Wein trinken. Aber die Bedürfnisse von Urlaubern und Weinkunden sind heute deutlich vielfältiger. Neben weitergehender Kulinarik, gehobenen Qualitäten in den Beherbergungs­betrieben und einem vielfältigen Freizeitangebot gibt es ein weiteres Motiv von großer Bedeutung: die...

In jüngerer Vergangenheit sieht man immer mehr artenreiche Begrünungsgemenge in den Weinbergen. Damit kann ein wichtiger Beitrag zur Förderung der Biodiversität geleistet werden, denn durch eine höhere Anzahl an Blühpflanzen und der damit assoziierten Insektenvielfalt wird der Artenreichtum im...

Diptam (Dictamnus albus) mag es heiß. Mit seiner spontanen Selbstentzündung, ohne dabei Schaden zu nehmen, sorgt er für ein seltenes Naturschauspiel.

Klimaforscher prophezeien eine Häufung von Dürre­­­sommern in Mittel­europa, wie wir sie in den Jahren 2018 bis 2020 erlebt haben. Wissen­schaft­liche Berechnungen zeigen, dass die Grundlage für einen trockenen Sommer bereits im April­­­ des Jahres gelegt wird. Inwieweit dies auch für die...

Er bereichert den Weinberg, wenn man ihn nur lässt. Schnell erobert der Natternkopf offenen Böden zwischen den Weinreben und bleibt ihnen treu.

Das Gesangsrepertoire der Nachtigall (Luscinia megarhynchos) umfasst bis zu 260 unterschiedliche Strophenvariationen mit dicht gereihten Doppel- und Einzeltönen. Und dies alles ohne Stimmbänder.

Durch den Klimawandel sind in Süddeutschland längere warme, trockene Phasen, aber auch mehr Gewitter­schauer zu erwarten. Auch Starkregen, Überschwemmungen und Staunässe werden wohl häufiger auftreten. Deshalb werden Erosionsschutz, Begrünungs- und Wassermanagement noch bedeutender­­­.

Dr. Wolfgang Patzwahl ordnet das vermeintlich nasse Jahr 2021 im Kontext des voranschreitenden Klimawandels ein und gibt praktische Tipps für die Installation von Bewässerungsanlagen.