Vermarktung

Wild, aber nicht willkürlich: Familie Merkle hat Hefen aus dem Naturraum Ochsenbach isoliert und macht daraus ein System. „Wildspontan“ heißt ihr Weg – kontrolliert, klar und regional verankert.

Instagram, TikTok und Co. setzen auf Relevanz, Dialog und Community statt Content-Flut. Für Winzer bedeutet das: weniger posten, gezielter kommunizieren, nahbarer auftreten. Wer Persönlichkeit zeigt und echten Austausch fördert, baut nachhaltiger Marke auf und verkauft besser.

Während Winzer in Deutschland einen Rückschritt erleben, wächst in England der Weinbau über sich hinaus. Besonders Ostengland zeigt, wie sich neue Chancen durch Boden, Klima und Unternehmergeist entfalten können. Eine Reportage zwischen Reben, Regenjacken und Rosé.

Unsere Gesellschaft wandelt sich – von der Spaß- zur Sinn-Gesellschaft. Authentizität, Erlebnis und Emotionalität gewinnen auch beim Reisen an Bedeutung. Der Gast wird zunehmend zum „Prosumer“: Aktive Teilhabe und das direkte Erleben, wie zum Beispiel Wein entsteht, sind gefragter denn je.

Der Weinkonsum in Deutschland sinkt, doch der Außer-Haus-Markt bietet neue Perspektiven. Eine umfassende Zielgruppenanalyse zeigt, welche Vertriebs­kanäle relevant sind, wie Konsumenten Wein und Saft kaufen und welche Preisstrategien Erfolg versprechen. Winzer können mit gezielten Maßnahmen ihre...

Antje Baumert ist Expertin für lokales Marketing und Storytelling mit einer Leidenschaft für regionale Produkte. Mit „ Heimatlecker “ unterstützt sie Winzer, Landwirte und regionale Betriebe dabei, ihre Sichtbarkeit zu erhöhen und ihre einzigartigen Geschichten authentisch zu erzählen.

Tradition trifft Innovation: Das Weingut Schropp revolutioniert mit der Vinosphäre die Welt des Weins. Ein visionäres Projekt, das Genuss, Nachhaltigkeit und modernes Design vereint – und weit über die Region­­­ hinaus begeistert.

Steffen Schindler ist Marketingdirektor beim Deutschen Weininstitut in Bodenheim und verantwortet die Vermarktung deutscher Weine im In- und Ausland. Wir haben dem Marketingexperten drei Fragen zu Erfolgsstrategien, Fehlern und Chancen in der Weinvermarktung gestellt.

Maggie Schauner hat sich vor drei Jahren mit ihrem Unternehmen „Über den Glasrand geschaut“ selbstständig gemacht. Sie berät Winzer und Direktvermarkter, wie sie ihre Weine über Social Media, besonders auf Instagram, effektiv vermarkten können.

In herausfordernden Zeiten müssen sich Weinerzeuger nach zusätzlichen Einkommensquellen umschauen. Ein Weg könnte der Weintourismus sein. Dazu ist eine enge Vernetzung mit den Akteuren in der Region unerlässlich. Wie so etwas aussehen könnte, erarbeitet ein Pilotprojekt rund um Brackenheim.

Jochen Schaufelberger hat als Quereinsteiger eine Sektmanufaktur an der Mosel übernommen. Mit viel Leidenschaft verbindet er zwei Welten: seine Liebe zur Zauberei und die Kunst des Sektmachens. Bei seinen „Magischen Sektproben“ verzaubert er seine Gäste.

Noch vor einigen Jahren wurden Weinetiketten vor allem als simple Informationsquelle genutzt, die primär grundlegende Angaben wie Name des Weinguts, Rebsorte und Jahrgang des Weins vermittelten, ohne dabei die vielfältigen Marketingstrategien und emotionalen Anreize zu berücksichtigen.

Die Weingärtnergenossenschaft Rohracker gibt es seit über 100 Jahren, doch Anfang 2022 war klar: Es ist Zeit für ein frisches Design. Mit neuem Marketingnamen, passendem Logo­­­ und stylischen Etiketten haben sie seitdem einen Neustart hingelegt.

Sowohl für Konsumenten als auch für Hersteller von Getränken bieten Kioske eine interessante Alternative zum klassischen Lebensmitteleinzelhandel. Eine Studie an der DHBW hat sich mit dieser besonderen Einkaufsstätte näher beschäftigt.

Die Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg (TMBW) hat auf Basis eigener Erfahrungen einen praktischen Leitfaden zur Nutzung von KI im Marketing zusammengestellt.