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Das neue Seminarprogramm 2013 des Deutschen Weininstituts (DWI) liegt vor. Es richtet sich insbesondere an Fachkräfte aus Handel, Gastronomie und Weinwirtschaft sowie an weininteressierte Endverbraucher.

Der attraktive Weinort an der Mainschleife wurde im Rahmen des Dorfwettbewerbs “Unser Dorf hat Zukunft – unser Dorf soll schöner werden“ hoch ausgezeichnet und bekam auf Landesebene als Siegerdorf die Goldmedaille.

Hier finden Sie Infos zum aktuellen Stand der Traubenreife der LVWO Weinsberg. Die Daten werden wöchentlich aktualisiert.

Mit dem Weinjahr 2012 zeigen sich die Winzer von ECOVIN, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau, bislang sehr zufrieden. Der neue Jahrgang wurde mit teilweise geringeren Mengen, aber mit guten Qualitäten eingebracht, die ersten Moste präsentieren sich fruchtig und harmonisch in der Säure.

Bei der Förderung investiver Maßnahmen im Weinbau sowie der Umstrukturierung von Rebflächen, teilte das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) unter Hinweis auf die vorliegende Auskunft der Kommission der Europäischen Union mit, dass eine Ausgabe von...

Die Vereinigung der Weinfachleute in der Gastronomie, die Sommelier-Union Deutschland, ist um einen prominenten Förderer reicher: Die Leitmesse der internationalen Wein- und Spirituosenbranche, ProWein, unterstützt seit August 2012 die Aktivitäten des Berufsverbandes.

Mit dem Titel "Ausgezeichnete Weinabteilung 2012", den das Deutsche Weininstitut (DWI) und das Branchenmagazin "Lebensmittel Zeitung direkt" vergeben, dürfen sich in diesem Jahr Kaufland Karlsruhe, das E-Center Gebrüder Gotthardt aus Duderstadt sowie der Konsum "Karli" aus Leipzig schmücken.

Bücher über Wein gibt es viele. Doch Pater Anselm Grün betrachtet den Wein in seinem aktuellen Bildband aus einer völlig neuen Perspektive.

Im Anhang finden Sie die Preisträger der diesjährigen DLG-Bundesweinprämierung aus Franken und Württemberg.

Der baden-württembergische Minister für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Alexander Bonde, hat der neuen deutschen Weinkönigin Julia Bertram (Ahr) und den beiden Weinprinzessinnen Natalie Henninger (Baden) und Anna Hochdörffer (Pfalz) zu ihrer Wahl gratuliert.

Julia Bertram von der Ahr ist die 64. Deutsche Weinkönigin. Neue Deutsche Weinprinzessinnen sind Natalie Henninger aus Baden und Anna Hochdörffer aus der Pfalz.

Die deutschen Winzer, die gerade mit der Weinlese begonnen haben, erwarten für 2012 einen qualitativ sehr guten Jahrgang, der in der Menge leicht unterdurchschnittlich ausfallen dürfte.

Die Lauffener Weingärtner haben mit der Lese der Trauben begonnen. Bereits am 21. September startete in der Hölderlinstadt sowie in den Weinbergen von Mundelsheim die Ernte der frühreifen Rebsorten Acolon und Muskateller. „Wir werden dieses Mal einen sehr guten Jahrgang einbringen“, urteilte...

Die Deutsche Bahn bietet auch in der Saison 2012/2013 ausschließlich Weine aus den deutschen Weinregionen in ihrer Bordgastronomie an. Die DB hatte sich im Vorfeld dazu entschieden, von den bereits im Angebot stehenden Weinen die Folgejahrgänge ins Programm zu nehmen.

Dr. Franz Werner Michel, langjähriger Vorstand des Deutschen Weinfonds und Mitglied der Geschäftsführung des Deutschen Weininstituts, vollendete am 23. September seinen 80. Geburtstag.