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Aufgrund von Änderungen bei der EU-Anbauregelung für Wein wurde zum 1. Januar 2016 die bisherige Pflanzrechtsregelung durch ein Genehmigungssystem für Rebpflanzungen abgelöst. Grundsätzlich ist vor der Pflanzung von Keltertrauben weiterhin eine Genehmigung notwendig. Soll eine Rebpflanzung auf...

Anfang Dezember fiel der Startschuss für ein neues Forschungsprojekt der Technischen Hochschule (TH) Bingen. Das vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft geförderte Projekt „ResWein“ läuft bis 2019 und hat zum Ziel, mit einer neuen Software die Ressourceneffizienz im Weinbau zu...

Für besonders hervorragende Leistungen wurden Sandro Mandrys und Michélle Fries von der Industrie- und Handelskammer Würzburg-Schweinfurt Mainfranken mit einer Urkunde ausgezeichnet. Beide beendeten ihre dreijährige Ausbildung als Weintechnologe/Weintechnologin an der Bayerischen Landesanstalt für...

Forschungen des Julius Kühn-Instituts (JKI) beweisen jetzt eindeutig, dass der ‘Rote Riesling‘ durch eine Mutation aus der weißen Form hervorging. „Lange vermutete man, dass der ‘Rote Riesling‘ die ursprünglichere Rebsorte ist, gerade deshalb, da man immer wieder Mutationen von rot nach weiß...

Bekanntmachung der Regierungspräsidien Freiburg und Stuttgart über die Anmeldung zur Zwischen- und Abschlussprüfung im Ausbildungsberuf Winzer/in.

Oft enthüllt die Ahnenforschung Unerwartetes. So auch bei vielen alten Rebsorten. Bei ihnen werden unbekannte Elternteile, so genannte „missing links“, in verloren geglaubten oder vergessenen Rebsorten gefunden. Solche Rebstöcke aufzuspüren, zu bestimmen, in Stammbäume einzuordnen und für die...

Das Weinbaumuseum Erlenbach-Binswangen hat sein Programm für 2017 veröffentlicht. Siehe Anhang.

Die Genossenschaftsidee gehört ab sofort zum Immateriellen Kulturerbe der Menschheit. Dies hat das Internationale Komitee für die Erhaltung des Immateriellen Kulturerbes der UNESCO am 30. November in Addis Abeba bekanntgegeben.

Erstmals führte der Weinbauverband Württemberg im Rahmen der Landesweinprämierung eine Sonderverkostung für Festtagsweine durch. Hierzu qualifizierten sich 95 Weine mit einem Alkoholgehalt ab 13 Volumenprozent aufwärts, die nach Ansicht von Weinbaupräsident Hermann Hohl „besonders gut zu...

Zum ersten Mal wurde in diesem Jahr vom Fraund-Verlag ein Wettbewerb für die Rebsorte Schwarzriesling/Pinot Meunier ausgeschrieben. Die stolzen Preisträger konnten auf der Intervitis ihre Urkunden entgegen nehmen. 75 Betriebe hatten insgesamt 136 Weine und Schaumweine eingeschickt, darunter sogar...

Das lange Warten hat sich doch noch gelohnt. Um den Monatswechsel November/Dezember konnten mehrere Pfälzer Weingüter und Genossenschaften bei Temperaturen von bis zu –8,5° Celsius Eiswein ernten. Nach einer Mitteilung der Pfalzwein-Werbung freuen sich die Eiswein-Spezialisten, dass es bereits so...

Im November 2016 präsentierten der Regierungspräsident von Unterfranken, Dr. Paul Beinhofer und Dr. Hermann Kolesch, Präsident der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), eine Kollektion sortenreiner Edelbrände aus seltenen Streuobstsorten in Franken. Die Präsentation durch ein...

25.437 Besucher aus 57 Ländern kamen vom 27. bis 30. November auf die Messe Stuttgart zur Premiere der Intervitis Interfructa Hortitechnica. Die Traditionsmesse eröffnete in diesem Jahr mit einem erweiterten Konzept: Neben Technik für Wein und Saft präsentierte die Veranstaltung Innovationen für...

Das Deutsche Weininstitut (DWI) wird sich vom 9. bis 19. Februar 2017 zum zehnten Mal in Folge auf den Internationalen Filmfestspielen Berlin engagieren.

Über dem Millionenprojekt der Oberkircher Winzer eG wehen die bunten Bänder des Richtbaums. Voller Stolz und nach einer Rekord-Bauzeit wurde am Donnerstag Richtfest gefeiert. Während der Kran noch abgebaut wurde, sagte der Zimmergeselle den Richtspruch auf. Der neue Barrique-Keller mit Show-Keller...