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Bei der diesjährigen 21. Landesprämierung von selbsterzeugten Bränden und Likören der Klein- und Obstbrennerverband im Juni 2015 waren es wieder über 2000 Anstellungen, überwiegend in herausragender Qualität.
Mit einer Abstimmung unter den Besuchern ihrer Homepage sucht Trollinger2punkt0, die junge Initiative der Württemberger Weingärtnergenossenschaften ab Donnerstag, 06. August nach den Finalteilnehmern ihres erstmalig ausgetragenen Tanzwettbewerbes „Trollinger Dance Contest“. 19 Tänzer...
Sechs Wochen vor der Wahl zur 67. Deutschen Weinkönigin kamen erstmals alle Bewerberinnen zu einem Vorbereitungsseminar des Deutschen Weininstituts (DWI) in Neustadt an der Weinstraße zusammen.
Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat nach 15 Jahren neue Kronen für die Deutsche Weinkönigin und die Deutschen Weinprinzessinnen anfertigen lassen. „Nachdem wir unseren Außenauftritt im vergangenen Jahr neu gestaltet haben, sollten auch die Kronen der Deutschen Weinmajestäten unserer neues...
Die Witterung in dieser Woche ist wieder von sommerlicher Hitze mit Temperaturen bis zu 38°C geprägt. Falls überhaupt Niederschläge zu erwarten sind, werden diese am Wochenende in Form von Gewittern auf lokal eng begrenzten Bereichen niedergehen. Die Stresssymptome werden in dieser Woche wieder...
Die Hitze kehrt zurück und die Wasserversorgung bleibt weiter angespannt, wenngleich zum Wochenende örtlich Schauer und Gewitter in der Wetterprognose gemeldet sind. Vor allem Acolon und Cabernet Dorsa sind nahezu durchgefärbt auch erste Samtrotbeerchen zeigen Verfärbung. Die Hoffnung auf einen...
Der parlamentarische Staatssekretär im Bundeslandwirtschaftsministerium, Peter Bleser, informierte sich am 3. August in Lauffen am Neckar über die Probleme der Weinbausteillagen in Württemberg.
An der Weinbauschule Weinsberg wurden am 16. Juli vier Technikerinnen und 19 Techniker für Weinbau und Önologie feierlich verabschiedet. Matthias Sickmann vom Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg überreichte die Urkunden.
Mit einem harmonischen Abschlussfest, direkt im Anschluss an zwei anstrengende Prüfungstage verabschiedeten sich in Weinsberg vier zukünftige Küfermeisterinnen und 17 Küfermeister von der Weinbauschule in Weinsberg. Sie haben ihren Vorbereitungslehrgang und 7/8 der Prüfungen hinter sich gebracht....
Die Niederschläge der vergangenen Tage liegen im Bereich von 0 -10 L/m², die Wasserversorgung der Reben bleibt somit weiter angespannt. Lokal kam es zu leichten Hagelschäden, die sich zum jetzigen Zeitpunkt aber unproblematisch darstellen und bei weiterhin trockener Witterung komplett eintrocknen...
Am Mittwoch, den 22. Juli, wurden 20 Techniker der Fachrichtung Weinbau und Oenologie in den Mainfrankensälen in Veitshöchheim von der Staatlichen Meister- und Technikerschule für Weinbau und Gartenbau verabschiedet.
Die Temperaturen sind zurückgegangen aber die ersehnten Niederschläge sind ausgeblieben. Häufig sind nur zwischen 3-6 Liter in dieser Woche zusammengekommen. Der teilweise sehr starke Wind hat die Verdunstungsrate sicher zusätzlich negativ beeinflusst. Die Vitalität der Reben, vor allem auf...
Roséweine sind ideale Sommerweine, die sich nicht nur bei den deutschen Verbrauchern großer Beliebtheit erfreuen. Auch weltweit gesehen ist der Roséweinkonsum in den letzten Jahren deutlich gewachsen.
Die Gewinner des Internationalen Preis des Silvaner Forums 2015 stehen fest: In allen Kategorien ging die Goldene Rebschere an fränkische Winzer. Ob „Basic“, „Premium“, „Solitär“, „Nobel“ oder „Gereift“ – Frankenweine haben sich in allen Kategorien an der Spitze positioniert.
Wenig Stress im Pflanzenschutz, überwiegend gesunde Bestände und jede Menge Sonne. So lassen sich die letzten Wochen zusammenfassen. Getrübt wird das Bild derzeit nur durch den immer stärker werdenden Trockenstress. Erinnerungen an das Extremjahr 2003 werden wach…Nach aktueller Wetterprognose...
Die Hitzewelle hat laut langfristigem Wettertrend nun seinen Höhepunkt erreicht und einen etwas gemäßigteren Monatsausgang gemeldet. Örtlich sind aktuell Gewitter gemeldet. Erste Acolonbeerchen haben sich bereits verfärbt. Sollten sich im Reifeverlauf anhaltend nasse Bedingungen einstellen, kann...
Wie Nachhaltigkeit in der Praxis funktioniert durfte kürzlich ein achtköpfiges studentisches Projektteam der Hochschule für angewandte Wissenschaften Würzburg-Schweinfurt unter Leitung von Prof. Dr. Ulrich Müller-Steinfahrt hautnah im Weinort Sommerach erfahren. Die künftigen...
Der Hochsommer meldet sich in den nächsten Tagen mit Temperaturen jenseits der 30°C Marke zurück. Die Stresssymptome der Reben sind in vielen Anlagen zu erkennen. Das vegetative Wachstum geht in unbewässerten Anlagen nur noch langsam voran, bei kompakten Sorten und Klonen ist das Stadium...
Am 6. Juli fand die feierliche Zeugnisübergabe für Winzer im Nebenerwerb in der gewerblichen Schule in Backnang statt. Nach knapp zwei Jahren und 600 Unterrichtsstunden an der Berufsfachschule für Zusatzqualifikation konnten an diesem Abend 18 Absolventinnen und Absolventen ihr Zeugnis durch...
Nach einer kleinen Verschnaufpause geht es mit den Temperaturen nun wieder nach oben. Die Reben entwickeln sich auch trotz der ausbleibenden Niederschläge überwiegend gut weiter. Ausnahme hier sind lokale Trockenstandorte und vor allem Junganlagen. Das Ertragsniveau muss gerade in jungen Anlagen...
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