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Die Verbraucher dürfen sich auf sehr gute genossenschaftliche badische Weine des Jahrgangs 2023 freuen. Nach einem äußerst herausfordernden Jahr haben die 70 Winzergenossenschaften in Baden erneut sehr gute Qualität in den Keller bringen können. Und auch hinsichtlich der Erntemengen sind die...

Die 75. Deutsche Weinkönigin heißt Eva Brockmann und kommt aus Franken. Jessica Himmelsbach aus dem Anbaugebiet Baden und Lea Baßler aus der Pfalz komplettieren als Deutsche Weinprinzessinnen das neue Majestäten-Trio.

Auch in diesem Jahr versorgt Sie die Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau (LVWO) in Weinsberg an dieser Stelle wieder regelmäßig mit den aktuellen Ergebnissen der Traubenreifemessungen.

Weine in der neuen 0,75-Liter-Mehrwegflasche: Nach den Heuchelberg Weingärtnern bieten sie jetzt auch die Genossenschaftskellerei Heilbronn, die Weinkellerei Hohenlohe, die Lembergerland Kellerei Rosswag und die Weingärtner Markelsheim an. Verkauft werden die Weine in den eigenen Shops und bei...

Einige Grundlagen wurden bereits zur Zeit der Blüte gelegt. Optimale Bedingungen sorgten für eine rasche Blüte mit geringer Verrieselung, was einen hohen Traubenansatz bedeutete. Die weitere vegetative und generative Entwicklung verlief durchweg ohne negative Einflüsse, sodass sich eng gepackte...

Das Deutsche Weininstitut (DWI) lädt Weinfachleute und Nachwuchskräfte aus Gastronomie und Handel vom 21.-22. Januar 2024 zum Sommelier-Cup nach Mainz ein, um ihr Fachwissen über die deutsche Weinwelt und die 13 deutschen Anbaugebiete mit Berufskollegen zu messen.

Die Rebenzüchtung hat ein großes Ziel: pilzwiderstandsfähige Reben (Piwis) zu züchten, die idealerweise auch ohne den Einsatz von Fungiziden gute Erträge liefern. Dadurch wird der Weinbau deutlich umweltfreundlicher. Für den Erfolg der neuen Rebsorten ist aber entscheidend, dass die aus den...

Im Rahmen einer festlichen Graduierungsfeier im „Weinzuhause“ Mommenheim überreichte Florian Koch, Ressortleiter Schulung am Deutschen Weininstitut (DWI), den Absolventen des Lehrgangs "German Wine Professional" am 23. September ihre Urkunden.

Nach einer spannenden Vorentscheidung haben fünf der zwölf Anwärterinnen auf die Deutsche Weinkrone am 23. September in Neustadt/Weinstraße den Einzug ins Finale der Wahl zur 75. Deutschen Weinkönigin geschafft.

Über 50.000 Wein- und Spirituosen-Profis aus aller Welt werden zur ProWein vom 10. bis 12. März 2024 in Düsseldorf erwartet. Und diese Fachleute können sicher sein, das weltweit größte und umfassendste Angebot internationaler Weine und Spirituosen zu erleben. Rund 5700 Ausstellende aus über 60...

Wenn der Herbst beginnt, ernten die Winzer im Elbtal die süßen Früchte ihrer Arbeit im Weinberg. Pünktlich startet dann auch ein neuer Jahrgang junger Menschen seine Ausbildung an der Sächsischen Weinstraße. Auf Schloss Wackerbarth durchgehend seit mehr als 20 Jahren: Seit der Wiedereröffnung als...

Geringe Temperaturen im Frühjahr, gefolgt von einer dreimonatigen Trockenperiode im Sommer und überdurchschnittlich hohen Niederschlägen vor dem Herbst stellen die Winzerinnen und Winzer dieses Jahr zum Teil vor große Herausforderungen. Pilzkrankheiten im Weinberg konnten sich leichter als in...

Wir feiern 75 Jahre Rebe & Wein. Sie haben hier die Möglichkeit, uns Ihre Geburtstagsgrüße für Rebe & Wein zukommen lassen. Diese werden dann in die Dezember-Ausgabe einfließen.

Auch in diesem Jahr versorgt Sie die Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau (LVWO) in Weinsberg an dieser Stelle wieder regelmäßig mit den aktuellen Ergebnissen der Traubenreifemessungen.

Zahlreiche junge Betriebsinhaber stehen aktuell vor schwierigen betriebswirtschaftlichen Fragestellungen. Nachdem im ersten Workshop im März über steigende Kosten und Deckungsbeiträge gesprochen wurde, befasst sich der zweite Workshop mit weintouristischen Vermarktungsansätzen und...