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In Kloster Maulbronn knüpft man an die eigene jahrhundertealte Tradition an und macht etwas Neues: Erstmals gibt es drei Weine der „Weingartmeisterei Maulbronn“ im Shop von Kloster Maulbronn. Der Anlass für die Weinedition ist das Jubiläum des einstigen Zisterzienserklosters als UNESCO-Welterbe:...
Anlässlich ihres 150-jährigen Bestehens veranstaltet die Weinbauschule in Weinsberg am 10. Juni 2018 für alle, die sich der Schule verbunden fühlen, ein Familienfest. Im Vordergrund steht das Wiedersehn, aber verschiedene kulturelle Einlagen sorgen für Unterhaltung. Mit 20 Euro Kostenbeteiligung...
Bei dem 13. Kongress der Europäischen Weinbauschulen Mitte Mai waren 80 Vertreter von 40 europäischen Weinbauschulen aus zwölf Ländern nach Weinsberg gekommen, um die digitale Zukunft der Bildung im Wein- und Obstbau zu diskutieren, Erfahrungen auszutauschen, das Weinland Württemberg kennen zu...
Georgien war das Ziel der diesjährigen Studienreise des Fränkischen Weinbauverbandes. Das Land gilt als Wiege des Weinbaus, denn bereits vor 8.000 Jahren wurden hier Trauben in großen, im Boden eingelassenen Tonamphoren, Qvevri genannt, zu Wein vergoren. Eine Methode, die auch heute noch...
Die alljährliche Rebflächenerhebung der Weinanbaugebiete Baden und Württemberg für das Jahr 2017 liegt nun endlich vor. Insgesamt betrug die mit Keltertrauben bestockte Rebfläche im verganenen Jahr in beiden Gebieten zusammen 27.109 Hektar. Davon wurden auf insgesamt 12.861 Hektar weiße und auf...
Wie erwartet hat zum Monatsende die Rebblüte vielerorts begonnen. In frühen Lagen und Junganlagen ist die Rebblüte in vollem Gang. Es deutet aktuell alles auf eine Blitzblüte hin, so dass mit dem Blütenende zum Monatswechsel gerechnet werden kann. Das bedeutet allerdings auch, dass in diesem Jahr...
In frühen Lagen und Sorten sind inzwischen 10 bis 12 Blätter entfaltet, auch die Gescheine haben sich stark vergrößert und die Einzelblüten spreizen sich voneinander ab. Für heute und Donnerstag wird wechselhaftes Wetter mit Schauern und Gewittern prognostiziert, ehe dann ab dem Wochenende eine...
Anlässlich ihres 10-jährigen Bestehens gestaltete die Jungwinzervereinigung “Vinitiative“ der Lauffener Weingärtner eG am 12. Mai 2018 eine herausragende Weinprobe im denkmalgeschützten Geburtshaus des Dichters Friedrich Hölderlin.
In sehr warmen Lagen beginnt in dieser Woche die Rebblüte. Erste blühende Träubchen wurden in Terrassenlagen bereits am 21. Mai gemeldet. Angesichts der prognostizierten sommerlichen Temperaturen bis Anfang Juni ist damit zu rechnen, dass die Hauptblüte noch im Mai bzw. um den Monatswechsel...
In alten verfallenen Weinbergen und auf Streuobstwiesen werden immer wieder sensationelle Funde gemacht. Alte Reb- und Obstsorten, die als verschwunden galten oder keiner in Deutschland vermutet hätte, können dann in edle Tropfen verarbeitet werden. Bei einer Verkostung in der Manufaktur Geiger in...
Die „Eisheiligen“ sind auch kalendarisch mit der „Kalten Sophie“ vorüber, die Wettervorhersagen prognostizieren keinen Kaltluftvorstoß mehr. Somit ist das Beratungsgebiet in diesem Jahr glücklicherweise von Frostschäden verschont geblieben.
Im Rahmen eines Forschungsprojekts untersucht das Staatliche Weinbauinstitut in Freiburg (WBI) Austriebstörungen, die im Frühjahr bei Weinreben auftreten können. Hierzu werden betroffene Winzer in Baden-Württemberg gesucht.
Der Wetterumschwung im Zusammenhang mit den gefürchteten Eisheiligen hat in diesem Jahr zum Glück keine Frostschäden verursacht. An Christi Himmelfahrt fiel zunächst nur vereinzelt Regen. Zum Wochenbeginn erfolgten jedoch allerorts Niederschläge, welche in der Summe insgesamt 15-20L/m² betrugen.
Bei strahlendem Sonnenschein eröffneten die Bundestagsabgeordneten Dr. Anja Weisgerber und Paul Lehrieder zusammen mit der Fränkischen Weinkönigin Klara Zehnder und zahlreichen Gästeführern „Weinerlebnis Franken“ auf der Landesgartenschau (LGS) in Würzburg die Führungssaison 2018.
WE_N? – fehlt da nicht was? fragen sich manche Zeitgenossen, wenn sie an den Foto-Spots vorbeikommen. Natürlich fällt die Auflösung nicht schwer, denn im Land von Lemberger und Schwarzriesling lassen sich die Weinliebhaber kein „N“ für ein „I“ vormachen. W E I N signalisiert der Foto-Spot im...
Eines der Highlights am Heilbronner Wein Panorama Weg ist zweifelsohne der Skulpturenpfad. Angelegt wurde dieser im Jahr 2005 auf Initiative des Heilbronner Wengerters Adolf Heinrich. Gepflegt wird der touristische Höhenweg mit einem wunderbaren Blick über Heilbronn vom Verkehrsverein. Anfang...
Bei einem Festakt in der Würzburger Residenz hat Ernährungsministerin Michaela Kaniber am 11. Mai 54 Städten, Gemeinden und regionalen Zusammenschlüssen in Bayern offiziell den Titel „Genussort“ verliehen.
Zur Jahrgangspräsentation hatten die fränkischen Prädikatsweingüter (VDP) Anfang Mai ins Weingut Bürgerspital zum Hl. Geist nach Würzburg eingeladen. In der Kelterhalle des Weingutes nutzte eine große Zahl an Weinfreunden, Gastronomen, Händlern, Sommeliers und Fachjournalisten die Chance und...
Das Staatsweingut Schloss Wackerbarth ist gewissermaßen auf das Schaf gekommen. Die Winzer wollen aber keinen neuen Geschäftszweig ausprobieren, sondern ganz praktisch naturnah einen Teil ihre Rebflächen bewirtschaften. Unternehmenssprecher Martin Junge nennt es ein "Pilotprojekt....
Im Schlosshotel Steinburg in der berühmten Weinlage Würzburger Stein wurden am 7. Mai die besten Weine Frankens ermittelt und mit „Best of Gold“ ausgezeichnet. Dabei konnte ein kleines Jubiläum gefeiert werden, denn bereits zum 15. Mal wurde der Wettbewerb des Fränkischen Weinbauverbandes...
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